Sellüloza

Sellüloza polisaxaridlər qrupuna aid olan üzvi maddədir. Bitki hüceyrə divarlarının əsas struktur komponenti və yer üzündə ən bol üzvi birləşmədir.

"Sellüloza" adı "kiçik otaq" və ya "hüceyrə" mənasını verən latın cellula sözündən gəlir. Bu, sellülozanın bitki hüceyrə divarlarının tikinti materialının əsasını təşkil etməsi ilə bağlıdır.

Kimyəvi quruluşuna görə sellüloza β-1,4-qlikozid bağları ilə birləşmiş qlükoza molekullarından ibarət xətti polimerdir. Qonşu molekullar arasında hidrogen bağlarının olması səbəbindən sellüloza güclü supramolekulyar strukturlar - mikrofibrillər əmələ gətirir.

Sellüloza əksər heyvanlar tərəfindən həzm olunmur, lakin selülaz fermentindən istifadə edərək bəzi mikroorqanizmlər və göbələklər tərəfindən parçalana bilər. Selülozun əsas tətbiq sahələri kağız, tekstil, boyalar, plastik və partlayıcı maddələrin istehsalındadır.

Sellüloza bitki toxumasının əsasını təşkil edən və müxtəlif sənaye sahələrində geniş istifadə olunan təbii lifdir. Bu, dünyada ən çox yayılmış üzvi lif növlərindən biridir və şam ağacı, pambıq, kətan və başqaları kimi müxtəlif bitki materiallarından əldə edilə bilər. O, həmçinin lif kimi tanınır və pəhriz lifinin əsas komponentidir.

Selüloz lifi bir sıra unikal xüsusiyyətlərə malikdir. Güclü, çevik və yüngüldür, bu da ondan kağız, karton, plastik, xalça və daha çox kimi müxtəlif materiallar yaratmaq üçün istifadə etməyə imkan verir. Bundan əlavə, qeyri-allergikdir, dərinin qıcıqlanmasına səbəb olmur və