Cellulosa

La cellulosa è una sostanza organica appartenente al gruppo dei polisaccaridi. È il principale componente strutturale delle pareti cellulari delle piante e il composto organico più abbondante sulla Terra.

Il nome "cellulosa" deriva dalla parola latina cellula, che significa "piccola stanza" o "cella". Ciò è dovuto al fatto che la cellulosa è la base del materiale da costruzione delle pareti cellulari delle piante.

In termini di struttura chimica, la cellulosa è un polimero lineare costituito da molecole di glucosio legate tra loro da legami β-1,4-glicosidici. A causa della presenza di legami idrogeno tra molecole vicine, la cellulosa forma forti strutture supramolecolari: microfibrille.

La cellulosa è indigeribile dalla maggior parte degli animali, ma può essere scomposta da alcuni microrganismi e funghi utilizzando l'enzima cellulasi. Le principali applicazioni della cellulosa sono nella produzione di carta, tessuti, vernici, plastica ed esplosivi.

La cellulosa è una fibra naturale che costituisce la base del tessuto vegetale ed è ampiamente utilizzata in vari settori. È uno dei tipi di fibra organica più comuni al mondo e può essere ottenuto da una varietà di materiali vegetali come legno di pino, cotone, lino e altri. È anche conosciuta come fibra ed è il componente principale della fibra alimentare.

La fibra di cellulosa ha una serie di proprietà uniche. È resistente, flessibile e leggero, il che ne consente l'utilizzo per creare una varietà di materiali come carta, cartone, plastica, tappeti e molto altro. Inoltre, è anallergico, non provoca irritazioni alla pelle e