セルロース

セルロースは、多糖類のグループに属する有機物質です。これは植物の細胞壁の主な構造成分であり、地球上で最も豊富な有機化合物です。

「セルロース」という名前は、「小さな部屋」または「細胞」を意味するラテン語のcellulaに由来しています。これは、セルロースが植物の細胞壁の構築材料の基礎であるという事実によるものです。

化学構造の観点から見ると、セルロースは、β-1,4-グリコシド結合によって結合したグルコース分子からなる線状ポリマーです。隣接する分子間に水素結合が存在するため、セルロースは強力な超分子構造、つまりミクロフィブリルを形成します。

セルロースはほとんどの動物には消化されませんが、一部の微生物や真菌はセルラーゼという酵素を使用して分解できます。セルロースの主な用途は、紙、繊維、塗料、プラスチック、爆発物の製造です。

セルロースは植物組織の基礎を形成する天然繊維であり、さまざまな産業で広く使用されています。これは世界で最も一般的な種類の有機繊維の 1 つで、松の木、綿、亜麻などのさまざまな植物材料から得られます。食物繊維とも呼ばれ、食物繊維の主成分です。

セルロース繊維には多くのユニークな特性があります。強度があり、柔軟性があり、軽量であるため、紙、ボール紙、プラスチック、カーペットなどのさまざまな素材の作成に使用できます。さらに、非アレルギー性で皮膚刺激を引き起こさず、