Kök

Daucuskarotal

Yabanı yerkökülərin vətəni, kərəviz ailəsinin digər bitkiləri kimi, Aralıq dənizi sahilləridir. Arxeoloji tədqiqatlar sübut etdiyi kimi, dörd min ildən çoxdur ki, becərilir. Xüsusilə, eramızdan əvvəl 79-cu ildə Vezuvi lavası altında basdırılanların qazıntıları zamanı. e. Pompey, Herculaneum və Stabiae, evlərin divarlarında çox vaxt yerkökü dəstələrinin təsvir edildiyini tapdılar.

Əvvəlcə yerkökü dərman kimi istifadə edildi və yalnız zaman keçdikcə yeyilməyə və heyvanlara verilməyə başladı. Kök tərəvəz nisbətən yaxınlarda, 19-cu əsrdə Fransız seleksiyaçısı A.Vilmorin sayəsində iştahaaçan bir görünüş əldə etdi. İndi narıncı-qırmızı kökləri təbiətin yaradılması kimi qəbul edirik.

Qədim yunanlar yerkökü toxumlarının dadına görə "daucus" - "yanan" adlandırırdılar. Romalılar onu tərəvəzlərin kraliçası adlandırdılar, bitkinin müalicəvi xüsusiyyətlərinə odes və geniş risalələr həsr etdilər. Hippokrat və Qalen yerköküdən gecə korluğu, böyrək daşları, hemoroid, vərəm üçün istifadə etməyi məsləhət gördülər və onu yaxşı analjezik, iltihab əleyhinə və laktojenik vasitə hesab etdilər. Rusiyada və Qərbi Avropada yerkökü 14-cü əsrdə tanındı və tez bir zamanda populyarlıq qazandı. Onun köməyi ilə rus həkimləri qaraciyər, böyrəklər, yanıqlar, yaralar, xərçəngli xoralar, plevrit, anemiya xəstəliklərini müalicə edirdilər: "Kök daha çox qan edir". Çin təbabətində yerkökü antidizenterik və anthelmintic agent kimi təyin edilmişdir.

Efir yağı bitkinin bütün hissələrində olur. Kök bitkilərdən yağ qida sənayesinin ehtiyacları üçün, əsasən yağların rənglənməsi üçün alınır. Xoş odunlu-çiyələk, ilıq qoxusu olan bitkinin toxumlarından alınan efir yağından aromaterapiyada istifadə olunur.

Dərman xassələri

1. Bronxial kataral, boğaz ağrısı, vərəm, səsin xırıltısı üçün təyin edilir.
2. Mədəaltı vəziyə faydalı təsir göstərir. Bağırsaq atoniyası, kolit, həzmsizlik üçün göstərilir.
3. Qaraciyərin metabolik funksiyalarını yaxşılaşdırır. Yaxşı bir xoleretik agent, qaraciyər və böyrək kolikasının hücumlarını aradan qaldırır, qaraciyər hüceyrələrini bərpa edir. Öd daşı, böyrək daşları, sidik daşı xəstəliyi, pozulmuş diurez və böyrəklərin ifrazat funksiyası, hepatit, xolesistit üçün tövsiyə olunur.
4. Hemostatik və limfatik yenilənmə agenti.
5. İmmuniteti artırır.
6. Cinsi bezlərin fəaliyyətini, laktasiyanı gücləndirir, menstruasiyanı stimullaşdırır.
7. Difteriya basillərinə və hemolitik streptokoklara qarşı antibakterial aktivliyə malikdir.
8. Hüceyrədaxili redoks proseslərini aktivləşdirir.
9. Maddələr mübadiləsini tənzimləyir.
10. Gut, artrit, revmatizm, metabolik poliartritin müalicəsində istifadə olunur.
11. Hipertoniya, ateroskleroz üçün təsirlidir.
12. Ümumi gücləndirici vasitə kimi, həmçinin güc itkisi, distrofiya, hipo- və vitamin çatışmazlığı üçün təsirlidir.
13. Əzələləri rahatlaşdırır.
14. Bədəni cavanlaşdırır.
15. Koronar və periferik damarlara vazodilatlayıcı təsir göstərir, xroniki koronar çatışmazlıq və angina pektorisində faydalıdır.
16. İktiyoz, furunkuloz, yanıqlar (günəş yanığı daxil olmaqla), duz diatezi, ekzema, psoriaz, abses, xoralar, sızanaqlar, dırnaq xəstəlikləri üçün istifadə olunur.
17. Xalq təbabətində spazmolitik, karminativ, sidikqovucu, tonik, damarları genişləndirən, duz həlledici kimi tanınır. Soyuqdəymə, iktidarsızlıq, hemoroid, qaraciyər xəstəlikləri, sarılıq, bayılma, qastrit, qəbizlik, mədə və qırtlaq xərçəngi, qan azlığı üçün istifadə olunur.
18. Mərkəzi sinir sistemini sakitləşdirir və gücləndirir, stressi aradan qaldırır.
19. Əla kosmetik məhsuldur. Quru dərini aradan qaldırır, qırışları hamarlayır, dərinin qocalmasını ləngidir. Cavanlaşdırır, qidalandırır, təmizləyir, təravət, məxmər, zəriflik, elastiklik verir. Yaş ləkələrini, çilləri yox edir. İstənilən dəri tipi üçün uyğundur, xüsusilə quru, həssas. Gözəl, hətta qaralma təmin edir. Saç böyüməsinin pozulması və yağlılığın artması hallarında təsirli olur, onlara gözəl parıltı verir.

Dozaj

Yağ yandırıcı: 4-5 k.

Daxili: 1 çay qaşığı ilə 3-4 k. bal gündə 2-3 dəfə.

Hamamlar: 5-6 k.

İnhalyasiya: 2-3 k.

Kosmetikanın zənginləşdirilməsi: 10 q bazaya 4-5 k.

Əks göstərişlər. Fərdi dözümsüzlük.