Daucuskarotalaali
Villiporkkanoiden, kuten muidenkin selleriperheen kasvien, kotimaa on Välimeren rannikko. Sitä on viljelty yli neljä tuhatta vuotta, kuten arkeologiset tutkimukset osoittavat. Erityisesti Vesuviuksen laavan alle haudattujen kaivausten aikana vuonna 79 eaa. e. Pompeji, Herculaneum ja Stabiae havaitsivat, että talojen seinillä kuvattiin usein porkkanakimppuja.
Aluksi porkkanoita käytettiin lääkkeenä ja vasta ajan myötä niitä alettiin syödä ja ruokkia eläimille. Juures sai herkullisen ulkonäön suhteellisen hiljattain, 1800-luvulla, kiitos ranskalaisen jalostajan A. Vilmorinin. Nyt näemme oranssinpunaiset juuret luonnon luomina.
Muinaiset kreikkalaiset kutsuivat porkkanoita "daucus" - "polttava" - sen siementen maun vuoksi. Roomalaiset kutsuivat häntä vihannesten kuningattareksi, joka omisti oodia ja laajoja tutkielmia kasvin parantavista ominaisuuksista. Hippokrates ja Galenus suosittelivat porkkanoiden käyttöä yösokeuteen, munuaiskiviin, peräpukamiin, tuberkuloosiin ja pitivät sitä hyvänä kipua lievittävänä, tulehdusta lievittävänä ja laktogeenisena aineena. Venäjällä ja Länsi-Euroopassa porkkanat tulivat tunnetuksi 1300-luvulla ja saivat nopeasti suosion. Sen avulla venäläiset parantajat hoitivat maksa-, munuais-, palovammoja, haavoja, syöpähaavoja, keuhkopussintulehdusta, anemiaa sanoen: "Porkkanat tuottavat enemmän verta." Kiinalaisessa lääketieteessä porkkanaa määrättiin dysenteraalisena ja anthelminttina aineena.
Eteeristä öljyä löytyy kasvin kaikista osista. Juuresöljyä saadaan elintarviketeollisuuden tarpeisiin, pääasiassa rasvojen värjäämiseen. Aromaterapiassa käytetään kasvin siemenistä saatua eteeristä öljyä, jolla on miellyttävä puinen mansikan tuoksu, lämmin.
Lääkeominaisuudet
- Määrätty keuhkoputken katarriin, kurkkukipuun, tuberkuloosiin, äänen käheyteen.
- Sillä on myönteinen vaikutus haimaan. Indikoitu suoliston atonialle, paksusuolentulehdukselle, ruoansulatushäiriöille.
- Parantaa maksan metabolisia toimintoja. Hyvä kolerettinen aine, lievittää maksa- ja munuaiskoliikkikohtauksia, palauttaa maksasoluja. Suositellaan sappikiville, munuaiskiville, virtsakivitautiin, heikentyneeseen diureesiin ja munuaisten erittymiseen, hepatiittiin, kolekystiittiin.
- Hemostaattinen ja lymfaattista uudistava aine.
- Lisää vastustuskykyä.
- Vahvistaa sukupuolirauhasten toimintaa, imetystä, stimuloi kuukautisia.
- Sillä on antibakteerista aktiivisuutta kurkkumätäbacilluksia ja hemolyyttistä streptokokkia vastaan.
- Aktivoi solunsisäiset redox-prosessit.
- Säätelee aineenvaihduntaa.
- Käytetään kihdin, niveltulehduksen, reuman, metabolisen polyartriitin hoidossa.
- Tehokas verenpainetautiin, ateroskleroosiin.
- Tehokas yleisvahvistavana aineena sekä voimanmenetyksen, dystrofian, hypo- ja vitamiinipuutoksen hoitoon.
- Rentouttaa lihaksia.
- Nuorentaa kehoa.
- Sillä on verisuonia laajentava vaikutus sepelvaltimoihin ja perifeerisiin verisuoniin, mikä on hyödyllistä kroonisessa sepelvaltimon vajaatoiminnassa ja angina pectorissa.
- Käytetään iktyoosiin, furunkuloosiin, palovammoihin (mukaan lukien auringonpolttama), suoladiateesiin, ekseemaan, psoriaasiin, paisesteisiin, haavaumiin, akneen, kynsisairauksiin.
- Kansanlääketieteessä se tunnetaan kouristuksia estävänä, karminoivana, diureettisena, tonic-aineena, verisuonia laajentavana, suolaa liuottavana aineena. Käytetään vilustumiseen, impotenssiin, peräpukamiin, maksasairauksiin, keltatautiin, pyörtymiseen, gastriittiin, ummetukseen, maha- ja kurkunpääsyöpään, anemiaan.
- Rauhoittaa ja vahvistaa keskushermostoa, lievittää stressiä.
- Erinomainen kosmeettinen tuote. Poistaa kuivaa ihoa, tasoittaa ryppyjä, hidastaa ihon ikääntymistä. Nuorentaa, ravitsee, puhdistaa, antaa raikkautta, samettista, arkuus, joustavuus. Poistaa ikäpisteitä, pisamia. Sopii kaikille ihotyypeille, erityisesti kuivalle, herkälle. Antaa kauniin, tasaisen rusketuksen. Tehokas tapauksissa, joissa hiusten kasvu on heikentynyt ja rasvaisuus lisääntynyt, antaa niille kauniin kiillon.
Annostus
Öljyn poltin: 4-5 k.
Sisäisesti: 3-4 k. 1 tl. hunajaa 2-3 kertaa päivässä.
Kylpyammeet: 5-6 k.
Inhalaatiot: 2-3 k.
Kosmetiikan rikastaminen: 4-5 k. per 10 g emästä.
Vasta-aiheet. Yksilöllinen suvaitsemattomuus.