Qırmızı bibərdən əllərim yanır, nə edim?

İsti qırmızı bibər demək olar ki, bütün yeməklərlə yaxşı gedən universal bir ədviyyatdır. Bu bibər yalnız ədviyyatlı dad və unikal ətir deyil, həm də bir çox faydalı xüsusiyyətləri və keyfiyyətləri birləşdirir. Bununla belə, bütün üstünlükləri ilə yanaşı, qırmızı bibərin bir əhəmiyyətli çatışmazlığı var - o, dəri ilə təmasda olduqda, güclü qıcıqlanmaya, hətta yanıqlara səbəb ola biləcək zəhərli bir efir yağı buraxır. Hər kəs əllərini bibərlə yandıra bilər və buna görə də belə bir vəziyyətdə nə etmək lazım olduğunu əvvəlcədən bilməlisiniz.

İlk yardım

Bir qayda olaraq, insanlar bibər yanmalarının böyük əksəriyyətini yemək zamanı alırlar. Dəri qırmızıdırsa və üzərində yanıq əlamətləri aydın görünürsə nə etməli? Acı bibər yanıqlarına kömək etmək üçün seçimlər fərqli ola bilər. Onlardan ən populyarına baxaq.

1. Dərinin zədələnmiş sahələrini daim sərin su altında yumaq və ağrı azalmağa başlayana qədər bunu etmək tövsiyə olunur. Heç bir halda bibərin tərkibindəki kaustik efir yağını yumaq üçün əllərinizi sabunla yumayın. Bu, nəinki fayda gətirməyəcək, əksinə, vəziyyəti daha da ağırlaşdıracaq.
2. Düz su təsirli deyilsə, zəif soda həllini hazırlamaq və ona az miqdarda buz əlavə etmək lazımdır. Əllərinizi bu məhlulda 10-15 dəqiqə saxlamalısınız.
3. Qırmızı bibər yanıqları ilə süfrə duzu da kömək edəcək. Təsirə məruz qalan əraziyə duz sürtün və 5-10 dəqiqə buraxın. Duzun dəri üzərində bərabər paylanması üçün ona bir damcı su əlavə edə bilərsiniz. Duzu əvvəlcə südlə, sonra isə adi su ilə yumaq məsləhətdir. Bu, duzun əllərinizin dərisini köklənmiş bibərdən təmizləməyə kömək etməsi, südün isə qalan hissəcikləri həll etməsi ilə izah olunur.
4. Effektiv bir vasitə zeytun yağıdır, çünki yanan maddələr orada yaxşı həll olunur. Əllərini bir dəqiqə yaxşıca ovuşdurmalı və sonra ilıq su ilə yumalıdırlar. Bundan əlavə, zeytun yağını şəkərlə qarışdıra bilərsiniz (bir skrabın konsistensiyasına bənzər bir kütlə meydana gətirəcək nisbətdə) və əldə edilən qarışığı əllərinizin təsirlənmiş bölgələrinə tətbiq edə bilərsiniz. Prosedurdan sonra dəriyə dəniz iti yağı sürtmək lazımdır.
5. Qıcıqlanmış dərinin ağrısını və həssaslığını müvəqqəti olaraq azaltmaq üçün əllərinizi bir neçə dəqiqə güclü spirtli içkiyə batıra bilərsiniz. Spirt, eləcə də süd, əllərdə qalan zəhərli bibər efir yağının hissəciklərini həll etməyə kömək edir.
6. Siz həmçinin yanıq səthini yüngül sirkə məhlulu, limon suyu və ya adi kefirlə yağlaya bilərsiniz.

Bibərdən əl yanıqlarının müalicəsi

Zərərçəkənə ilk yardım göstərildikdən sonra əl yanıqlarını müalicə etmək vaxtıdır.

1. Əvvəla, zədələnmiş ərazinin infeksiyasının qarşısını almaq lazımdır və buna görə də hər gün yanıq səthinə antibakterial məlhəm "Fastin" tətbiq edilməlidir. Tərkibində böyük miqdarda “Levomekol” olan “Xilasedici” yanıqların müalicəsində də təsirlidir.
2. Əllərdə bibər yanıqlarından sonra dərinin daha tez sağalmasına kömək etmək üçün gündə üç dəfə zədələnmiş nahiyələrə krem ​​və ya məlhəm şəklində Pantenol sürtmək məsləhət görülür.
3. Əllərdə bibər yanığının müalicəsində ən vacib məqam yanıq səthinin istirahət etməsidir, bunun üçün əl tez-tez sarğı ilə bağlanır. Bununla belə, yara açıq olduqda dərinin daha tez sağalacağını bilmək lazımdır. Buna görə də, yaxşılaşana qədər bütün ev işlərini tərk etmək yaxşıdır və gecə yanmış bölgəyə xəsarət yetirməmək üçün ona bir sarğı tətbiq edin.

Özünü müalicə səmərəsizdirsə, heç vaxt ağrıya dözməməlisiniz. İxtisaslı yardım göstərəcək bir həkimə baş çəkmək lazımdır. Bir mütəxəssisə müraciət etməkdən imtina edərək, qurban yalnız uzun müddət işləmək qabiliyyətini itirə bilməz, həm də əllərinin dərisinə əhəmiyyətli dərəcədə zərər verə bilər. Qırmızı bibər yanığı əslində əsl kimyəvi yanıqdır.

Əlinizdə bibər yanması halında necə hərəkət edəcəyinizi bilmək lazımi tədbirləri vaxtında görməyə və bununla da müxtəlif xoşagəlməz nəticələrdən qaçmağa kömək edəcəkdir.

Qırmızı acı bibər kaustik efir yağları ilə zəngindir, ona görə də onları səhv kəssəniz, çılpaq əllərlə toxunsanız və ya qabığın dadına baxsanız, əsl yanıq ala bilərsiniz.

Şəkil 1. Kiçik bir acı bibər ağzınızda əsl yanğına səbəb ola bilər. Mənbə: Flickr (Marko Verç).

Bibər niyə yanır?

Qırmızı acı bibər toxumları, damarları və dərisi böyük miqdarda ehtiva edir kapsaisin yağlı maddədir, dəridə yanma, qızartı, şişlik və s. Məhz bu bibərə ədviyyatlı dad verir, lakin kimyəvi yanmağa da səbəb ola bilər.

Bundan əlavə, kapsaisin təhlükəlidir, çünki bibərə sadəcə çılpaq əllərlə toxunanda belə allergik reaksiyalara səbəb ola bilər. VƏ Əgər belə bir maddə bədənə daxil olarsa, onun xaric edilməsi çox vaxt tələb edir.

Semptomlar aradan qaldırıla bilər, lakin kapsaisin buraxılana qədər tam sağalma baş verməyəcək. Və bu adətən bir neçə gün çəkir.

Bibər yanmasının əlamətləri

Semptomlar bibərlə təmasda olan dəri sahəsində görünür. Yanğın tipik əlamətlərini ehtiva edir: dəri qaşınır, qırmızıya çevrilir və yanma hiss olunur.

Bununla belə, yanıq dermisin müxtəlif təbəqələrinə təsir göstərə bilər, bu halda əlamətlər zədənin şiddətindən asılı olaraq fərqlənəcəkdir:

1. mülayim dərəcə - yüngül narahatlıqdan ibarət olan yüngül simptomlar;
2. orta dərəcə – dərinin qızartısı, qaşınma və qabıqlanma, sonra isə kovanlara bənzəyən döküntü;
3. ağır - blisterlərin, xoraların və bəzən yanıq yerindən qanaxmanın görünüşü.

Qeyd! Bibər yalnız təzə formada deyil, həm də quru ədviyyatda və bibər gipsində təhlükəlidir, çünki istənilən formada kapsaisini saxlayır.

İlk yardım

İlk yardım tədbirləri çili bibərinin yanmasının kəskin simptomlarını aradan qaldırır və fəsadların yaranma ehtimalını azaldır, lakin zədənin özünü müalicə etmir. Buna görə də, yanıq şiddətli olsaydı, ilk yardımdan sonra müalicəni təyin etmək üçün həkimə müraciət etməlisiniz.

Bədənin hansı hissəsinin təsirləndiyindən asılı olaraq, simptomları aradan qaldırmaq üsulu fərqli olacaq. Dəriniz yanıbsa:

1. tövsiyə yaxalamaq zədələnmiş sahə soyuq suən azı 15 dəqiqə, ancaq sabundan istifadə edə bilməzsiniz, çünki bu, vəziyyəti daha da pisləşdirəcək, çünki qələvi kostik efir yağlarını deyil, yalnız turşuları neytrallaşdırır;
2. suyun heç bir təsiri yoxdursa, yanıq buz ilə soda məhlulu ilə müalicə edilməlidir, orada əl 10 dəqiqə yerləşdirilir (soda kapsaisini yaxşı neytrallaşdırır);
3. duz, içərisinə hopmuş bibərin dərisini təmizləyə bilər, bunun üçün onu zədələnmiş yerə tökməli və bərabər paylanması üçün su ilə bir az nəmləndirməlisiniz (5 dəqiqədən çox saxlamayın);
4. duz ilə müalicə edildikdən sonra dəri südlə yuyulmalıdır, çünki kostik efir hissəciklərini çıxarır;
5. Zeytun yağı həm də bibərin kəskin maddələrini həll edir və dərinin dərinliyinə nüfuz etməsinə mane olur, buna görə də təsirlənmiş ərazini onunla təxminən bir dəqiqə sürtmək, sonra ilıq su ilə yaxalamaq lazımdır;
6. zəif sirkə mahiyyəti limon turşusu kimi çili bibərinin yaratdığı yanma reaksiyasını dayandıra bilər - onlar da yanığı müalicə edirlər.

Ağızın və ya boğazın selikli qişası zədələnibsə, yanma hissi keçənə qədər ağzınızı soyuq su ilə yaxalamaq, sonra isə süd içmək məsləhətdir. Bu vəziyyətdə, yeri gəlmişkən, hər hansı bir süd məhsulları kömək edəcək: qatıq, dondurma və s.

Şəkil 2. Süd bibərin kaustik təsirini aradan qaldıra bilər. Mənbə: Flickr (GummyPiglet)

Nişasta kapsaisini həll etdiyi üçün bibər yanıqlarına da kömək edir. Bu vəziyyətdə bir az təmiz nişasta və ya kartof, çörək və ya düyü yeyə bilərsiniz.

Qeyd! Heç bir halda bibərə dəyən əllərlə gözlərinizə, dodaqlarınıza və ya onların yaxınlığındakı dəriyə toxunmamalısınız, çünki selikli qişalarda yanıq daha da güclü hiss olunacaq və daha çox zərər verəcəkdir.

Bibərdən yanma hissini necə aradan qaldırmaq olar

Qidalar və kapsaisini neytrallaşdıran maddələr. Bunlara daxildir:

1. Ağardıcı toz, kapsaisini suda həll olunan duza çevirir. Ağartıcı 1:5 nisbətində su ilə seyreltilməlidir və əllərinizi bu məhlula batırın, sonra yaxşıca yuyun.
2. Alkoqol kaustik efir yağlarını həll edir, ona görə də onu və ya spirt tərkibli hər hansı məhsulu (tonik, losyon) yanıq üzərinə sürtmək və sonra axan su ilə yaxalamaq mənasızdır.
3. Bitki yağı çili bibərinin kaustik efir yağlarını neytrallaşdırır. Yanma hissini aradan qaldırmaq üçün zədələnmiş dərini müalicə etmək üçün istifadə olunur. Yanıq selikli qişadadırsa, ağzınızda bir qaşıq yağ saxlamaq kifayətdir.
4. Ağızda və boğazda yanma ilə də kömək edəcəkdir. konsentrat şəkər siropu və ya dilin altına bir qaşıq bal.

Bütün, kapsaisin yağda həll olunan bir maddədir, buna görə də yağla zəngin qidalardan hər hansı biri kömək edə bilər.

Müalicə

Özbaşına Qırmızı bibər yanığı yalnız müalicə edilə bilər dərinin zədələnməsinin dərəcəsi yüngül olarsa. Bütün digər hallarda, ağırlaşmaların inkişafını istisna etmək üçün həkimə müraciət etməlisiniz.

İlk tibbi yardımdan sonra yara lazımdır antiseptik ilə müalicə edininfeksiya qarşısını almaq üçün.

Hər gün yanıq antiseptik məlhəmlərlə yağlanmalı olacaq - Xilasedici, Levomekol və ya Fastin.

Dərinin bərpası prosesini sürətləndirmək üçün yara səthini Pantenol (məlhəm və ya krem) ilə müalicə etmək lazımdır. Və bunu gündə ən azı üç dəfə, tercihen sarğı dəyişiklikləri zamanı etmək lazımdır.

Kimyəvi yanıqdan sonra dərinin istirahətə ehtiyacı var, ona görə də yara təmiz sarğı ilə bağlanmalı və sarğı mütəmadi olaraq dəyişdirilməlidir.

Bibər yanıqlarının qarşısının alınması

Qırmızı acı bibərlə işləyərkən yanıqların qarşısını almaq üçün, əllər əlcəklərlə qorunmalıdır. A gözlər örtülməlidir eynək.

Əlcəklər yoxdursa, onları əllərinizə qoyulmuş plastik torbalarla əvəz etmək olar. Və ya son çarə olaraq fırçalarınızı kağız dəsmallara sarın.

Əlavə tədbir - çili ilə işləməzdən əvvəl əllərinizi az miqdarda bitki yağı ilə yağlayın.

Əlləriniz acı bibərdən yanırsa, bu, çox xoşagəlməz hisslər gətirsə də, qorxulu deyil. Sadəcə heç vaxt əllərinizi isti və ya isti su ilə yuyun, əks halda daha da yanacaq. Əllərinizlə üzünüzə, xüsusən də gözlərinizə toxunmayın. Əllərinizi soyuq su və sabunla, tercihen maye sabun və ya duş geli ilə iki və ya üç dəfə yuyun. Tezliklə yanma hissi yox olacaq.

Salam! Bu yaxınlarda acı bibər və sarımsaqla doldurulmuş “Armenianchiki” pomidorlarını yuvarlayırdım və axmaqlığımdan əlcəkdən istifadə etmirdim. (Bundan əvvəl təzə sürtgəcdən istifadə etdim və əllərimi bir neçə yerdən incitdim). Əvvəlcə yanma hissi dözüldü, amma içlik prosesi 1 saat çəkdiyi üçün bibər əlimə yaxşı hopdu. Yanma hissini aradan qaldırmaq üçün əlimdən gələni etdim: soyuq su, yağ, turş süd, əllərimi sabunla yudum, heç bir faydası olmadı, bir müddət rahatladım, sonra yenidən yanma hissi. Ən maraqlısı odur ki, ərim yanıqlar üçün sprey dərmanı tövsiyə etdi (adını deməyəcəyəm; heç nə reklam etmirəm). Və mənə kömək etdi. Yaşasın. 15 dəqiqədən sonra yanmış əllərin heç bir xoşagəlməz hissi yox idi))) Yeri gəlmişkən, iki gün gözlərimə toxunmağa qorxdum))).

Bacım adjika üzərinə tərəvəz bükməyimi istədi və mənə xəbərdarlıq etdi ki, çılpaq əlimlə acı bibər götürmə, əks halda keçən il qaşındı, burnunu çəkdi, yandı, asqırdı, hər şey qırmızı oldu. Amma bacımın allergiyası var. Düzünü desəm, bıçaqla ətçəkən maşına qarmaq vurdum, bibər çıxan yerdə barmağımla itələdim. Və pis bir şey olmadı. Heç bir əlamət və ya narahatlıq yaşamadım. Amma bilə-bilə ki, gözünü ovuşdursan, mütləq gözünü yandıra bilərsən, əllərimi bir neçə dəfə sabunla yudum və bir gün gözlərimi qaşımadım.

Buna görə də, bir tablet suprastin və ya oxşar dərman qəbul edin və əllərinizi yuyun. Yanarsa, su soyuq olmalıdır.

Acı acı bibər yanma hissi, sulu gözlər və hətta nəfəs almaqda çətinlik yarada bilər. Bibər çox diqqətlə işlənməlidir. Acı bibərin tərkibində onlara belə odlu dad verən kapsaisin maddəsi var. Əllərinizə acı bibər çatarsa, dərinin təsirli bölgəsini duzla ovuşdurmalı və bir pasta hazırlamaq üçün bir az su əlavə etməlisiniz. Bu pastanı əllərinizin bütün dərisinə bərabər şəkildə yayın. Sonra duzu südlə, sonra isə sabun və su ilə yumaq lazımdır. Bundan sonra əllərinizdən bibərin yanma hissini aradan qaldırmaq mümkün olmadıqda, əllərinizi bir neçə dəqiqə güclü spirtli içkiyə batırmalısınız. Bu, qalan kapsaisin hissəciklərini həll edəcəkdir.

Dəriniz çox zərifdirsə və çili bibəri yağları onunla təmasda olduqda, yanma və ya sadəcə xoşagəlməz yanma hissi yaranırsa, onu götürməzdən əvvəl əlcəklərlə kəsmək və ya bibəri su ilə yumaq lazımdır.

Əllərinizi bir neçə dəfə sərin su ilə yumaq lazımdır. Yanma hissini aradan qaldırır. Adətən 30 dəqiqə ərzində yox olur. Növbəti dəfə bibər kəsərkən yalnız əlcək taxın.

Bəzi insanların çox həssas və incə dəriləri var. Bütün ev işlərini müxtəlif təmizləyici vasitələrlə, eləcə də ədviyyatlı yeməklərlə (horseradish, sarımsaq, acı bibər) əlcəklərlə etməlidirlər, əks halda çətinliklər qaçılmaz olacaq. Yanıqdan gələn xoşagəlməz hisslərə əlavə olaraq, bu məhsullara allergik reaksiya da ola bilər ki, bu da sadəcə təhlükəlidir.

Bu il əllərimin arxası ilə əlcək olmayan kül bitkisinə, daha doğrusu onun toxum qabığına toxunanda qabarcıqlı ağır yanıq aldım, şiddətli ağrı yox idi, amma yanıqların sağalması iki ay çəkdi.

Acı bibər suyu da yandıra və şiddətli ağrıya səbəb ola bilər. Əllərinizi sabunlamaqla növbə ilə soyuq suyun altında uzun müddət yaxalamaq lazımdır. Əgər kömək etmirsə, yanıq kremlərindən istifadə edirlər, “Xilasedici” kremi mənə kömək edir. Əvvəllər işdən əvvəl əllərinizə sürtülməli olan qoruyucu silikon krem ​​satılırdı. Heç bir halda üzünüzə və gözlərinizə toxunmayın!