Калциферолът е витамин D. Витамин D принадлежи към групата на мастноразтворимите витамини. Играе важна роля в регулирането на нивата на калций и фосфор в организма и участва в образуването на костната тъкан.
Има два основни източника на витамин D:
-
Ергокалциферол (витамин D2) се образува в растенията под въздействието на ултравиолетова радиация.
-
Холекалциферол (витамин D3) се образува в човешката кожа под въздействието на слънчева светлина.
Основни функции на витамин D:
-
Насърчава усвояването на калций в червата и фиксирането на калций в костите.
-
Регулира фосфорно-калциевия метаболизъм.
-
Участва в клетъчната диференциация.
-
Има имуномодулиращо и противовъзпалително действие.
-
Влияе върху секрецията на инсулин.
Дефицитът на витамин D води до развитие на рахит при деца и остеопороза при възрастни. Достатъчният прием на калциферол е необходим за поддържане на здравето на костите и имунитета.
Калциферол е алтернативно наименование на витамин D. Този витамин е мастноразтворим и играе важна роля в регулирането на нивата на калций и фосфор в човешкото тяло.
Калциферолът може да бъде получен от хранителни източници като мазна риба (риба тон, сардини, сьомга), пълномаслени млечни продукти и яйчен жълтък. Основният източник на калциферол обаче е слънчевата светлина. Когато кожата е изложена на ултравиолетови B лъчи (UVB), производните на холестерола се превръщат в предварително формираната форма на витамин D3. След това тази форма претърпява две последователни хидроксилации в черния дроб и бъбреците, превръщайки се в активната форма на витамин D3 - калциферол.
Калциферолът играе важна роля в регулирането на нивата на калций и фосфор в костите и зъбите. Помага на костите и зъбите да постигнат оптимална плътност и здравина, предотвратявайки различни заболявания като остеопороза. Освен това, калциферолът също участва в регулирането на имунната система, като помага за подобряване на мускулната и нервната функция и помага за намаляване на риска от диабет, сърдечни заболявания и рак.
Дефицитът на калциферол може да доведе до различни заболявания, свързани с костите и зъбите, като остеопороза и ракови тумори в костите. Освен това липсата на калциферол може да причини проблеми със здравето на сърцето, мускулите и нервната система.
Има много препарати с калциферол, които могат да бъдат препоръчани от лекар за лечение на дефицит на витамин D. Важно е да се отбележи, че калциферолът трябва да се приема само според предписанието на лекар, тъй като излишъкът от витамин D също може да доведе до различни здравословни проблеми.
Следователно калциферолът е основен витамин, който играе ключова роля в поддържането на здрави кости, зъби, имунна система и нервна система. Набавянето му от храната и слънчевата светлина е важна част от здравословния начин на живот.