Коефициент на недостатъчно окисление

Коефициентът на недостатъчно окисляване е един от параметрите, който определя нивото на окисляване на желязото в кръвта. Този параметър е тясно свързан със състоянието на тялото и може да се използва за оценка на цялостното здраве.

Откриване на коефициента на Мюлер През 1909 г. немският учен Ото Мюлер открива, че човешкото тяло съдържа желязо, което може да се окислява до съединения с висока степен на окисление. Той също така предполага, че нивата на желязо в организма са важен фактор за поддържане на неговия метаболизъм.

Ензими, съдържащи желязо Ензимите са протеини, които катализират химичните реакции в живите клетки. Железните ензимни системи са ключов компонент на кръвоносната система и играят важна роля в метаболизма и транспорта на кислород, въглероден диоксид, аминокиселини и други метаболити.

Връзката между нивата на железен оксид и човешкото здраве Коефициентът на недоокислено желязо е индикатор за състоянието на организма. Когато желязото е под формата на Fe2+, то се нарича окислено желязо. Обратно, ако желязото е в непасивна форма (напр. Fe3+) или комбинирано с кислород, то се счита за редуцирано желязо или деоксигенирано (желязо без кислород).

При много условия клетките оптимизират енергията, за да ускорят окислително-редукционните реакции, включително електронен транспорт, окислителен цикъл и цитохроми. Когато този механизъм все още не е приложен, желязото може да остане в деоксигенирана форма, увеличавайки степента на недостатъчно окисляване на желязото.

Защо много хора могат да получат повишен метаболизъм на желязо? Един фактор, който може да доведе до висок коефициент на недостатъчна оксигенация на желязо, е дефицитът на B12. B12 е единственият основен макронутриент за образуването на комплекса кобаламин, коензим, необходим за превръщането на фолиевата киселина в други основни продукти. Дефицитът на този витамин често води до деоксигенация на желязото, както и до различни когнитивни увреждания.

От друга страна, някои лекарства, като аспирин и парацетамол, могат да повишат нивата на деоксигенното желязо. В допълнение, стресови състояния, ацидоза и други причини могат да доведат до повишаване на деоксигенираното желязо.