Yetersiz oksidasyon katsayısı, kandaki demir oksidasyonunun seviyesini belirleyen parametrelerden biridir. Bu parametre vücudun durumuyla yakından ilgilidir ve genel sağlığı değerlendirmek için kullanılabilir.
Müller katsayısının keşfi 1909'da Alman bilim adamı Otto Müller, insan vücudunun yüksek oksidasyon durumuna sahip bileşiklere oksitlenebilen demir içerdiğini keşfetti. Ayrıca vücudun demir seviyelerinin metabolizmanın sürdürülmesinde önemli bir faktör olduğunu öne sürdü.
Demir içeren enzimler Enzimler, canlı hücrelerdeki kimyasal reaksiyonları katalize eden proteinlerdir. Demir enzim sistemleri dolaşım sisteminin önemli bir bileşenidir ve oksijen, karbon dioksit, amino asitler ve diğer metabolitlerin metabolizmasında ve taşınmasında önemli bir rol oynar.
Demir oksit düzeyleri ile insan sağlığı arasındaki ilişki Az oksitlenmiş demir katsayısı, vücudun durumunun bir göstergesidir. Demir Fe2+ formunda olduğunda buna oksitlenmiş demir denir. Bunun tersine, eğer demir pasif olmayan bir formdaysa (örneğin Fe3+) veya oksijenle birleşmişse, indirgenmiş demir veya oksijeni giderilmiş (oksijensiz demir) olarak kabul edilir.
Birçok koşul altında hücreler, elektron taşınması, oksidatif döngü ve sitokromlar dahil olmak üzere redoks reaksiyonlarını hızlandırmak için enerjiyi optimize eder. Bu mekanizma henüz uygulanmadığında, demir oksijeni giderilmiş bir formda kalabilir ve demirin yetersiz oksidasyon oranını artırabilir.
Neden birçok insan demir metabolizmasında artış yaşayabilir? Demirin yetersiz oksijenlenme oranına yol açabilecek faktörlerden biri B12 eksikliğidir. B12, folik asidi diğer temel ürünlere dönüştürmek için gerekli bir koenzim olan kobalamin kompleksinin oluşumu için gerekli olan tek makro besindir. Bu vitaminin eksikliği sıklıkla demirin oksijensizleşmesine ve çeşitli bilişsel bozukluklara yol açar.
Öte yandan aspirin ve parasetamol gibi bazı ilaçlar deoksijenik demir düzeylerini artırabilir. Ayrıca stres koşulları, asidoz ve diğer nedenler deoksijenlenmiş demirin artmasına neden olabilir.