Теорията на Ренквист за вкуса

Теорията за вкуса на Ренквист (англ. Renqvis „Теория на вкуса“) е теория за динамиката на потребителския вкус, предложена от шведския икономист Якоб Ренквист през 1927 г.

Теорията на Ренквист произтича от парадигмата на "навика" на Лъки Чарлз, вариант на неокласическата школа за потребителско поведение, която подчертава важността на навиците и ролята на културата при формирането на предпочитанията. Renckwis теоретизира, че предпочитанията се формират в резултат на две сили: необходимостта от атрибути и вероятността за полезност. Ако положителните асоциации са свързани с продукти или потребление, това създава нужда от тях.



Теорията за вкуса на Ренквист е една от най-известните теории за възприемането на вкуса. Предложена е от шведския учен Йорн Ренквист през 1956 г.

Основната идея на тази теория е, че вкусовите усещания възникват от взаимодействието на вкусов рецептор (или нерв) с вкусов стимул, като храна. Така вкусът се определя не само от свойствата на храната, но и от свойствата на нашето тяло.

Теорията на Ренквист е разработена, за да обясни някои от факторите, които могат да повлияят на нашия вкус. Например, някои хора имат по-чувствителни вкусови рецептори от други и реакцията им към вкуса може да е по-силна или по-малко интензивна. В допълнение, околната среда също може да повлияе на нашите