伦奎斯特品味理论(英文:Renqvis“品味理论”)是瑞典经济学家雅各布·伦奎斯特于1927年提出的消费者品味动态理论。
伦奎斯特的理论源于幸运查尔斯的“习惯”范式,这是新古典主义消费行为学派的一个变体,强调习惯的重要性以及文化在塑造偏好方面的作用。伦克威斯的理论是,偏好是由两种力量形成的:对属性的需求和效用的概率。如果积极的联想与产品或消费相关,就会产生对它们的需求。
伦奎斯特的味觉理论是关于味觉感知的最著名的理论之一。它是由瑞典科学家约恩·伦奎斯特 (Jorn Rehnquist) 于 1956 年提出的。
该理论的主要思想是,味觉是由味觉受体(或神经)与味觉刺激物(例如食物)的相互作用产生的。因此,味道不仅取决于食物的特性,还取决于我们身体的特性。
伦奎斯特的理论旨在解释一些影响我们品味的因素。例如,有些人的味蕾比其他人更敏感,他们对味觉的反应可能更强或更不强烈。此外,环境也会影响我们