Fusariotoksikose

Fusariotox som en form for alvorlig madforgiftning er forgiftning af kroppen med fusariumgifte; de ​​produceres af gærlignende svampe i familien. Fusarium er et udtryk, der forener plantesygdomme af forskellige ætiologier, men forårsaget af svampe, forenet af evnen til at inficere planter ved at producere toksiner - fusarium