Ernæring til gravide kvinder og ammende mødre

Ernæring af gravide kvinder og ammende mødre spiller en vigtig rolle for at opretholde sundheden og sikre barnets normale udvikling. Det er vigtigt at bemærke, at ernæring i første og anden halvdel af graviditeten, såvel som under amning, har sine egne karakteristika.

Første halvdel af graviditeten:

I den første halvdel af graviditeten skal ernæring opfylde de generelle krav til en afbalanceret kost. En kvinde bør følge en varieret og afbalanceret kost, der indeholder alle de essentielle næringsstoffer. Det er vigtigt at indtage nok protein, fedt og kulhydrater.

Men i anden halvdel af graviditeten stiger ernæringsbehovet. Ernæring bør ikke kun være komplet, men også forbedret. Det anbefales at øge dit proteinindtag til omkring 2 g pr. 1 kg kropsvægt pr. dag. Protein kan fås fra mælk (0,75 til 1 liter om dagen), mejeriprodukter og milde oste. Det er også vigtigt at øge fedtindtaget til 1,5 g pr. 1 kg vægt.

Under graviditet bør krydret og salt mad undgås. Det anbefales ikke at indtage retter, der indeholder ekstraktive stoffer, såsom kød, fisk og svampebouillon. For at øge forsyningen af ​​vitaminer anbefales det at øge forbruget af grøntsager, frugt, juice, og om nødvendigt kan du tage syntetiske vitaminpræparater.

Det er nyttigt at indtage 25-30 g vegetabilsk olie rig på vitamin E dagligt. Der bør sættes en begrænsning på forbruget af salt (bord) og væsker, som ikke bør overstige 4-5 glas om dagen. Alkoholiske drikke er strengt kontraindiceret under graviditet.

Måltider i første halvdel af graviditeten udføres 4 gange om dagen, og i anden halvdel anbefales det at skifte til 5-6 måltider om dagen.

Ernæring til ammende mødre:

Ernæring til en ammende mor kræver også særlig opmærksomhed. En ammende mors daglige kost bør indeholde mindst 2 g protein pr. 1 kg vægt, hovedsageligt fra mælk og mejeriprodukter. Derudover anbefales det at indtage omkring 120-130 g fedt og 500 g kulhydrater.

For at dække en ammende mors vitaminbehov anbefales det desuden at tage ascorbinsyre og 15 g fiskeolie om dagen, hvilket sikrer behovet for vitamin A og D.

Den samlede mængde fri væske i en ammende mors kost bør ikke overstige 2 liter om dagen. Når du laver mad, bør du ikke tilsætte krydderier. For at dække behovet for mineralsalte, især calcium, magnesium og fosfor, bør den daglige kost indeholde hytteost, ost, mælkesyreprodukter, et æg og fuldkornsbrød. Grøntsager, frugter og bær er også værdifulde produkter.

Under amning bør alkoholforbrug undgås. En ammende mor bør fodres 4-5 gange om dagen, og derudover anbefales det før hver fodring at drikke mælk to gange om dagen.

Det er vigtigt at huske, at hver kvinde er unik, og hendes ernæringsmæssige behov kan variere. Derfor anbefales det at konsultere en læge eller ernæringsekspert for at udvikle en individuel kost under hensyntagen til kroppens egenskaber og generel sundhed.

Korrekt ernæring til gravide kvinder og ammende mødre spiller en vigtig rolle i at opretholde sundheden for både mor og barn. Ved at følge en afbalanceret kost og lægens anbefalinger kan en kvinde forsyne sin krop med alle de nødvendige næringsstoffer til barnets normale udvikling og opretholde sit eget helbred.