Ernæring for gravide og ammende mødre

Ernæring til gravide og ammende mødre spiller en viktig rolle for å opprettholde helse og sikre normal utvikling av barnet. Det er viktig å merke seg at ernæring i første og andre halvdel av svangerskapet, så vel som under amming, har sine egne egenskaper.

Første halvdel av svangerskapet:

I første halvdel av svangerskapet bør ernæring oppfylle de generelle kravene til et balansert kosthold. En kvinne bør følge et variert og balansert kosthold som inkluderer alle de essensielle næringsstoffene. Det er viktig å innta nok protein, fett og karbohydrater.

Men i andre halvdel av svangerskapet øker ernæringsbehovet. Ernæring bør ikke bare være komplett, men også forbedret. Det anbefales å øke proteininntaket til ca 2 g per 1 kg kroppsvekt per dag. Protein kan fås fra melk (0,75 til 1 liter per dag), meieriprodukter og milde oster. Det er også viktig å øke fettinntaket til 1,5 g per 1 kg vekt.

Under graviditet bør krydret og salt mat unngås. Det anbefales ikke å spise retter som inneholder ekstraktive stoffer, som kjøtt, fisk og soppbuljong. For å øke tilførselen av vitaminer, anbefales det å øke forbruket av grønnsaker, frukt, juice, og om nødvendig kan du ta syntetiske vitaminpreparater.

Det er nyttig å konsumere 25-30 g vegetabilsk olje rik på vitamin E daglig. Det bør settes begrensninger på forbruket av salt (bord) og væsker, som ikke bør overstige 4-5 glass per dag. Alkoholholdige drikker er strengt kontraindisert under graviditet.

Måltider i første halvdel av svangerskapet utføres 4 ganger om dagen, og i andre halvdel anbefales det å bytte til 5-6 måltider om dagen.

Ernæring for ammende mødre:

Ernæring for en ammende mor krever også spesiell oppmerksomhet. Det daglige kostholdet til en ammende mor bør inneholde minst 2 g protein per 1 kg vekt, hovedsakelig fra melk og meieriprodukter. I tillegg anbefales det å innta ca 120-130 g fett og 500 g karbohydrater.

For å dekke vitaminbehovet til en ammende mor, anbefales det i tillegg å ta askorbinsyre og 15 g fiskeolje per dag, noe som sikrer behovet for vitamin A og D.

Den totale mengden fri væske i dietten til en ammende mor bør ikke overstige 2 liter per dag. Når du lager mat, bør du ikke tilsette krydder. For å dekke behovet for mineralsalter, spesielt kalsium, magnesium og fosfor, bør det daglige kostholdet inneholde cottage cheese, ost, melkesyreprodukter, ett egg og grovt brød. Grønnsaker, frukt og bær er også verdifulle produkter.

Under amming bør alkoholforbruk unngås. En ammende mor bør mates 4-5 ganger om dagen, og i tillegg, før hver fôring, anbefales det å drikke melk to ganger om dagen.

Det er viktig å huske at hver kvinne er unik og hennes ernæringsbehov kan variere. Derfor anbefales det å konsultere en lege eller ernæringsfysiolog for å utvikle et individuelt kosthold, som tar hensyn til kroppens egenskaper og generell helse.

Riktig ernæring for gravide og ammende mødre spiller en viktig rolle for å opprettholde helsen til både mor og barn. Ved å følge et balansert kosthold og legens anbefalinger, kan en kvinne gi kroppen alle de nødvendige næringsstoffene for normal utvikling av babyen og opprettholde sin egen helse.