Smag-tårrefleks

Tåresystemrefleksen eller receptorrefleksen fra det latinske res (rytme) tjener til at detektere kemiske stimuli, der forstyrrer den naturlige sammensætning af spytsekretioner. Det fungerer som en forsvarsmekanisme ved at reagere på fremmede partikler i munden, spiserøret og maven. Følsomme receptorer i smagskanalen registrerer udseendet af mad eller mavesaft. I dette tilfælde opstår der en refleksreaktion, der får svælget og mundhulen til at blive renset for produktet. Således forhindrer sutning det i at komme ind i mave-tarmkanalen.