Vitamin F

F-vitamin er det uformelle navn for en gruppe af essentielle fedtsyrer.

Oprindelsesland: Rusland
Farmaceutisk gruppe: kosttilskud - kilder til fedtsyrer
Producent: Presnyakov Laboratory (Rusland)
Internationalt navn: Vitamin F

F-vitamin er ikke et separat vitamin i begrebets klassiske forstand. Dette er et fællesnavn for to vigtige grupper af flerumættede fedtsyrer - omega-3 og omega-6.

Hovedrepræsentanter:

1. Omega-3 fedtsyrer - α-linolensyre, eicosapentaensyre (EPA), docosahexaensyre (DHA).
2. Omega-6 fedtsyrer - linolsyre, γ-linolensyre, arachidonsyre.

Disse stoffer spiller en afgørende rolle i metaboliske processer, nervesystemets og det kardiovaskulære systems funktion. De syntetiseres ikke i kroppen, så de skal komme fra mad. Kilder til F-vitamin er vegetabilske olier, nødder og frø. For at kompensere for manglen fremstilles særlige kosttilskud med F-vitamin.