Η βιταμίνη F είναι η άτυπη ονομασία για μια ομάδα βασικών λιπαρών οξέων.
Χώρα προέλευσης: Ρωσία
Φαρμακευτική ομάδα: συμπληρώματα διατροφής - πηγές λιπαρών οξέων
Κατασκευαστής: Presnyakov Laboratory (Ρωσία)
Διεθνής ονομασία: Vitamin F
Η βιταμίνη F δεν είναι ξεχωριστή βιταμίνη με την κλασική έννοια του όρου. Αυτό είναι ένα συλλογικό όνομα για δύο σημαντικές ομάδες πολυακόρεστων λιπαρών οξέων - ωμέγα-3 και ωμέγα-6.
Κύριοι εκπρόσωποι:
- Ωμέγα-3 λιπαρά οξέα - α-λινολενικό, εικοσαπεντανοϊκό (EPA), εικοσιδυαεξανοϊκό (DHA).
- Ωμέγα-6 λιπαρά οξέα - λινολεϊκό, γ-λινολενικό, αραχιδονικό.
Αυτές οι ουσίες παίζουν ζωτικό ρόλο στις μεταβολικές διεργασίες, τη λειτουργία του νευρικού συστήματος και του καρδιαγγειακού συστήματος. Δεν συντίθενται στον οργανισμό, επομένως πρέπει να προέρχονται από την τροφή. Πηγές βιταμίνης F είναι φυτικά έλαια, ξηροί καρποί και σπόροι. Για την αντιστάθμιση της ανεπάρκειας παράγονται ειδικά συμπληρώματα διατροφής με βιταμίνη F.