Brauhefe
Bierhefe ist ein einzelliger Mikroorganismus, der in der Lebensmittelindustrie, insbesondere bei der Bierherstellung, weit verbreitet ist. Sie gehören zur Gruppe der vitaminähnlichen Produkte.
Produktionsländer: Tschechische Republik, Russland (Bitra, GIP NNPC, Comfort plus, Sayntek, Svobodny 20, Ekko plus, Eco-mon).
Haupthersteller: Bohemia Produc (Tschechische Republik), Bitra (Russland), GIP NNPC (Russland), Comfort Plus (Russland), Prague Breweries (Tschechische Republik), Sayntek (Russland), Svobodny 20 (Russland), Ecco Plus (Russland) , Eco-mon (Russland).
Synonyme: gereinigte trockene Bierhefe, Nagipol, Nagipol 1, Nagipol 2, Nagipol-T, Nagifen, Bierhefe, Bierhefe (Proviamin), Proviamin-C, reine Hefe, reine Hefe für die Haut „Merz“.
Zutaten: Hefe enthält B-Vitamine, Aminosäuren und Mineralien.
Anwendung: Störungen des Kohlenhydratstoffwechsels, Ekzeme, Herzerkrankungen, Gicht, Nervosität, Müdigkeit, während der Chemo- und Strahlentherapie bei Krebs.
Kontraindikationen: Pilzerkrankungen, Osteoporose.
Nebenwirkungen: verstärkte Manifestationen von Pilzerkrankungen.
Besondere Hinweise: Zwischen den Mahlzeiten mit Saft oder Wasser einnehmen, bei regelmäßiger Einnahme die Kalziumaufnahme erhöhen. Verzehren Sie keine rohe Bäckerhefe.
Literatur: Verzeichnis „Biologisch aktive Lebensmittelzusatzstoffe“ M. Risman, „Biologisch aktive Lebensmittelzusatzstoffe“ T.L. Pilat, A.A. Ivanov, Bundesregister biologisch aktiver Lebensmittelzusatzstoffe.