啤酒酵母
啤酒酵母是一种单细胞微生物,广泛应用于食品工业,特别是啤酒生产。它们属于维生素类产品。
生产国:捷克共和国、俄罗斯(Bitra、GIP NNPC、Comfort plus、Sayntek、Svobodny 20、Ekko plus、Eco-mon)。
主要制造商:Bohemia Produc(捷克共和国)、Bitra(俄罗斯)、GIP NNPC(俄罗斯)、Comfort Plus(俄罗斯)、Prague Breweries(捷克共和国)、Sayntek(俄罗斯)、Svobodny 20(俄罗斯)、Ecco Plus(俄罗斯) ,Eco-mon(俄罗斯)。
同义词:纯化干啤酒酵母、nagipol、nagipol 1、nagipol 2、nagipol-T、nagifen、啤酒酵母、啤酒酵母(proviamin)、proviamin-C、纯酵母、纯皮肤酵母“Merz”。
成分:酵母含有B族维生素、氨基酸、矿物质。
适用范围:碳水化合物代谢紊乱、湿疹、心脏病、痛风、神经质、疲劳、癌症化疗和放疗期间。
禁忌症:真菌病、骨质疏松症。
副作用:增加真菌病的表现。
特别说明:两餐之间用果汁或水服用,如果定期服用,可增加钙的摄入量。不要食用生面包酵母。
文献:目录“生物活性食品添加剂”M. Risman,“生物活性食品添加剂”T.L. Pilat,A.A. Ivanov,生物活性食品添加剂联邦登记册。