Wenn eine Frau wenig Fleischprodukte zu sich nimmt oder gar Vegetarierin ist, wirkt sich das negativ auf ihr Aussehen und ihre allgemeine Gesundheit aus. Zu dieser Schlussfolgerung kamen Experten der US-amerikanischen Zentren für die Kontrolle und Prävention von Krankheiten.
Zuvor argumentierten Wissenschaftler, dass Fleisch frühes Alter, Falten und Probleme mit dem Magen-Darm-Trakt hervorrufe. Eine aktuelle Studie amerikanischer Ärzte beweist, dass genau das Gegenteil der Fall ist, denn die im Fleisch enthaltenen Proteine sind unersetzliche Quellen weiblicher Jugend und Schönheit.
Ernährungswissenschaftler raten in der Regel vom Verzehr von rotem Fleisch ab; sie fordern, es durch Geflügel und Fisch, gesundes Gemüse und Obst zu ersetzen, doch Professor Roussel, der die Studie leitete, stellt fest, dass es keine optimaleren Proteinquellen gibt als rotes Fleisch und bittet darum, seinen Worten besondere Aufmerksamkeit zu schenken.