Si el hambre disminuye, esto puede provocar excesos en la conducta alimentaria y el desarrollo de obesidad. Por otro lado, si el centro de saciedad no funciona correctamente, puede provocar desnutrición y agotamiento del organismo.
El hambre es un fenómeno fisiológico común a todos los animales y humanos. Expresa la necesidad de alimento del cuerpo y dirige a los animales y a los humanos a buscar activamente alimentos y consumirlos. Se ha establecido experimentalmente que en el cerebro hay un centro del hambre y un centro de la saciedad, que desempeñan un papel importante en la regulación de la sensación de hambre y saciedad.
La sensación de hambre puede manifestarse en forma de diversos síntomas físicos, como ardor, presión, incluso dolor en la región epigástrica (dolores de hambre), a veces náuseas, mareos y dolor de cabeza. La manifestación externa del hambre es una búsqueda persistente de alimentos, que puede estar asociada con la superación de obstáculos importantes.
Un papel importante en la regulación del hambre y la saciedad lo desempeña el depósito de nutrientes que están presentes en el cuerpo y se cierran mucho antes de que se agoten todas las reservas de nutrientes del cuerpo. Este es uno de los mecanismos protectores y adaptativos que protegen a los animales y a los humanos del agotamiento y los obligan a buscar comida mucho antes de que se vacíen estos depósitos.
Las violaciones en la relación entre hambre y saciedad pueden provocar obesidad o agotamiento del cuerpo. Si los depósitos de nutrientes dejan de cerrarse periódicamente, se produce un agotamiento; si se cierran demasiado pronto, incluso con un exceso de nutrientes en el cuerpo, se desarrolla la obesidad. La regulación del vaciado de los depósitos de nutrientes está determinada por el estado de los sistemas nervioso central y endocrino.
Las conclusiones que se pueden sacar de todos estos hechos son que la sensación de hambre es un fenómeno fisiológico importante y necesario que regula la necesidad de alimento del cuerpo y dirige a los animales y a los humanos a buscar y consumir alimentos. Sin embargo, las alteraciones en la regulación del hambre y la saciedad pueden provocar graves problemas de nutrición y salud, como obesidad o emaciación. Por eso, es importante controlar el estado de su cuerpo y regular adecuadamente su dieta.
El hambre es un fenómeno socioeconómico y político complejo que tiene graves consecuencias para la salud, la seguridad y el bienestar de las personas en todo el mundo. El hambre es uno de los problemas más graves y generalizados del mundo. Las personas hambrientas sufren desnutrición, lo que puede provocar una disminución de la inmunidad, anemia, diarrea, un aumento de las enfermedades infecciosas e incluso la muerte.
El hambre está asociada con la pobreza y las privaciones cuando no hay suficiente comida. El Programa Mundial de Alimentos (PMA) estima que alrededor de 690 millones de personas, o el 8,5% de la población mundial, padecen hambre ocasional o crónica, incluidos los niños menores de cinco años. Otras estimaciones sugieren que el número de personas hambrientas podría llegar a 2.600 millones en 2019.