Las esponjas para platos fueron votadas como las cosas más sucias de la historia

Probablemente no hayas pensado en el hecho de que tu cocina contiene uno de los elementos más sucios de la casa. Pero según las últimas investigaciones del Hygiene Council, las esponjas para platos están 200.000 veces más sucias que los asientos de los inodoros. Sí, has oído bien: esta cifra es tan grande que puede sorprenderte.

Los expertos advierten que las bacterias patógenas que se encuentran en las esponjas para lavar platos pueden causar diversas enfermedades, incluida la parálisis. Y para evitarlo, es necesario desinfectar las esponjas para lavavajillas con regularidad.

Algunos expertos recomiendan lavar todas las servilletas, toallas y esponjas desinfectantes a temperaturas superiores a 60 C. Sin embargo, esto puede no ser muy conveniente y no siempre es posible para todos los tipos de esponjas. Una alternativa es utilizar toallitas antibacterianas y productos adecuados para limpiar las superficies de trabajo. Pero las manos siguen siendo la principal vía de transmisión de microbios peligrosos durante la cocción. Por tanto, conviene lavarse las manos con jabón.

Además, el Dr. Charles Gerb, profesor de microbiología de la Universidad de Arizona, aconseja utilizar plantas para controlar las esponjas sucias. Recomienda utilizar plantas que contengan aceites esenciales, como el romero, la melisa y el perejil. Estas plantas tienen propiedades antimicrobianas y pueden ayudar a combatir las bacterias de las esponjas.

Algunos expertos sugieren procesar las esponjas en el microondas. Sin embargo, esto puede ser peligroso ya que las esponjas pueden prenderse fuego y provocar un incendio.

Por tanto, para evitar la propagación de bacterias peligrosas, es necesario desinfectar periódicamente las esponjas para lavavajillas. Elige el método que te resulte más cómodo y recuerda lavarte las manos con jabón para evitar la transferencia de gérmenes mientras preparas los alimentos.