Sie haben wahrscheinlich noch nicht darüber nachgedacht, dass sich in Ihrer Küche einer der schmutzigsten Gegenstände im Haus befindet. Doch laut der neuesten Untersuchung des Hygienerats sind Spülschwämme 200.000 Mal schmutziger als Toilettensitze. Ja, Sie haben richtig gehört – diese Zahl ist so groß, dass sie Sie vielleicht schockieren wird.
Experten warnen, dass krankheitserregende Bakterien, die sich auf Spülschwämmen befinden, eine Vielzahl von Krankheiten verursachen können, darunter auch Lähmungen. Und um dies zu vermeiden, müssen Sie Ihre Spülschwämme regelmäßig desinfizieren.
Einige Experten empfehlen, alle Servietten, Handtücher und Desinfektionsschwämme bei Temperaturen über 60 °C zu waschen. Dies ist jedoch möglicherweise nicht sehr praktisch und nicht immer für alle Schwammarten möglich. Eine Alternative besteht darin, antibakterielle Tücher und geeignete Produkte zur Reinigung von Arbeitsflächen zu verwenden. Aber die Hände bleiben der Hauptübertragungsweg gefährlicher Mikroben beim Kochen. Daher sollten Sie Ihre Hände mit Seife waschen.
Darüber hinaus empfiehlt Dr. Charles Gerb, Professor für Mikrobiologie an der University of Arizona, den Einsatz von Pflanzen zur Bekämpfung schmutziger Schwämme. Er empfiehlt die Verwendung von Pflanzen, die ätherische Öle enthalten, wie Rosmarin, Zitronenmelisse und Petersilie. Diese Pflanzen haben antimikrobielle Eigenschaften und können bei der Bekämpfung von Bakterien auf Schwämmen helfen.
Einige Experten empfehlen, Schwämme in der Mikrowelle zu verarbeiten. Dies kann jedoch gefährlich sein, da die Schwämme Feuer fangen und einen Brand verursachen können.
Um die Ausbreitung gefährlicher Bakterien zu verhindern, ist es daher notwendig, Ihre Spülschwämme regelmäßig zu desinfizieren. Wählen Sie die Methode, die für Sie am bequemsten ist, und denken Sie daran, Ihre Hände mit Seife zu waschen, um eine Übertragung von Keimen beim Zubereiten von Speisen zu vermeiden.