Viburnum Viburnum.

Viburnum Viburnum: un arbusto valioso con muchos usos

Viburnum (Viburnum opulus) es un arbusto perenne perteneciente a la familia de las madreselva. Es uno de los tipos más comunes de viburnum y tiene una amplia gama de propiedades beneficiosas. En este artículo veremos las principales características y usos de esta planta.

El viburnum común es un arbusto alto que alcanza una altura de 4 a 5 metros. Tiene corteza de color gris verdoso y ramas desnudas. Las hojas del viburnum son opuestas, de tres a cinco lóbulos, enteras y recogidas en semiparaguas corimbosas. En el período de mayo a julio, el viburnum común florece con flores blancas, y de agosto a septiembre aparecen frutos de color rojo brillante, llamados drupas.

Viburnum viburnum se encuentra en la parte europea de Rusia, Siberia, Kazajstán, Asia Central y el Cáucaso. Prefiere crecer en prados húmedos, riberas de ríos, pantanos y matorrales. Por sus propiedades beneficiosas, el viburnum también se cultiva en jardines.

Las bayas de Viburnum se utilizan en las industrias alimentaria y médica. Se pueden consumir frescos o en gelatina, compotas, jaleas y mermeladas. Las bayas también se utilizan como relleno para pasteles, conservadas en azúcar o congeladas. Las bayas secas de viburnum se pueden utilizar para preparar un sustituto del café, que ayuda a regular el proceso de digestión. El jugo de Viburnum se utiliza para colorear productos alimenticios.

Viburnum también tiene propiedades medicinales. La corteza, las flores y las bayas se utilizan como materias primas medicinales. La corteza se recoge a principios de la primavera durante el flujo de savia, se tritura y se seca. Las flores se secan en una secadora y los frutos se recogen cuando están maduros en septiembre - octubre y se secan en un horno. La corteza se puede almacenar hasta por 4 años y las flores hasta por 2 años.

La corteza de Viburnum contiene el glucósido viburnina, taninos, resinas, ácidos orgánicos, flavonoides, vitaminas C y K. Las bayas son ricas en pectina, ácidos orgánicos, taninos, caroteno y vitaminas C y P. Las decocciones y extractos de Viburnum tienen un efecto hemostático y anti- Efecto inflamatorio y antiséptico. También tienen propiedades antiespasmódicas y pueden usarse para reducir la presión arterial alta y aliviar las convulsiones.

Viburnum viburnum también se utiliza en la medicina popular para tratar diversas enfermedades. Por ejemplo, una decocción de corteza de viburnum se utiliza para resfriados, fiebre y dolores de cabeza. También puede ayudar con irregularidades menstruales y enfermedades gastrointestinales. Las bayas de Viburnum se utilizan para fortalecer el sistema inmunológico, reducir el colesterol y mejorar el estado general del organismo.

Viburnum vulgaris también tiene aplicaciones en la industria cosmética. A partir de su extracto se elaboran cremas, mascarillas y lociones para el cuidado de la piel. El extracto de Viburnum ayuda a hidratar la piel, alivia la inflamación, mejora su tono y elasticidad.

En jardinería, el viburnum se utiliza mucho para crear setos y composiciones decorativas. Sus hermosas flores y sus coloridas drupas hacen que la planta sea atractiva para el diseño de paisajes. El arbusto no tiene pretensiones de cuidado y puede crecer en diversas condiciones.

Sin embargo, vale la pena señalar que las bayas de viburnum tienen un sabor amargo y pueden causar irritación del estómago en algunas personas. Por ello, antes de utilizar viburnum como alimento o como medicamento, se recomienda consultar a un médico o herbolario.

En general, Viburnum viburnum es un arbusto valioso con muchos usos. No es sólo una planta ornamental, sino que también tiene propiedades beneficiosas que pueden utilizarse en la industria alimentaria, médica y cosmética.