Kartopu Kartopu.

Viburnum Viburnum: Birçok kullanıma sahip değerli bir çalı

Kartopu (Viburnum opulus), hanımeli ailesine ait çok yıllık bir çalıdır. En yaygın kartopu türlerinden biridir ve çok çeşitli faydalı özelliklere sahiptir. Bu yazımızda bu bitkinin temel özelliklerine ve kullanım alanlarına bakacağız.

Ortak kartopu, 4 ila 5 metre yüksekliğe ulaşan uzun bir çalıdır. Yeşilimsi gri kabuğu ve çıplak dalları vardır. Kartopu yaprakları karşılıklıdır, üç ila beş loblu, bütündür ve corymbose yarı şemsiyelerde toplanmıştır. Mayıs'tan Temmuz'a kadar olan dönemde, ortak kartopu beyaz çiçeklerle çiçek açar ve Ağustos - Eylül aylarında sert çekirdekli meyveler adı verilen parlak kırmızı meyveler ortaya çıkar.

Viburnum kartopu Rusya'nın Avrupa kısmında, Sibirya'da, Kazakistan'da, Orta Asya'da ve Kafkasya'da bulunur. Islak çayırlarda, nehir kıyılarında, bataklıklarda ve çalılıklarda büyümeyi tercih eder. Yararlı özelliklerinden dolayı kartopu bahçelerde de yetiştirilmektedir.

Kartopu meyveleri gıda ve tıp endüstrilerinde kullanılmaktadır. Taze olarak yenebilir veya jöle, komposto, jöle ve marmelat yapılabilir. Meyveler ayrıca şekerde muhafaza edilmiş veya dondurulmuş olarak turtaların dolgusu olarak da kullanılır. Kurutulmuş kartopu meyveleri, sindirim sürecini düzenlemeye yardımcı olan bir kahve ikamesi hazırlamak için kullanılabilir. Kartopu suyu gıda ürünlerini renklendirmek için kullanılır.

Kartopu ayrıca tıbbi özelliklere de sahiptir. Tıbbi hammadde olarak ağaç kabuğu, çiçekler ve meyveler kullanılır. Kabuk erken ilkbaharda özsu akışı sırasında toplanır, ezilir ve kurutulur. Çiçekler kurutma makinesinde kurutulur, meyveler olgunlaştığında eylül - ekim aylarında toplanıp fırın veya fırında kurutulur. Kabuğu 4 yıla kadar, çiçekleri ise 2 yıla kadar saklanabilir.

Kartopu kabuğu, kartopinin glikozitini, tanenleri, reçineleri, organik asitleri, flavonoidleri, C ve K vitaminlerini içerir. Meyveleri pektin, organik asitler, tanenler, karoten ve C ve P vitaminleri bakımından zengindir. Kartopu kaynatma ve özleri hemostatik, anti-kan durdurucu özelliklere sahiptir. inflamatuar ve antiseptik etki. Ayrıca antispazmodik özelliklere sahiptirler ve yüksek tansiyonu düşürmek ve nöbetleri hafifletmek için kullanılabilirler.

Kartopu kartopu ayrıca halk hekimliğinde çeşitli hastalıkların tedavisinde de kullanılır. Örneğin, soğuk algınlığı, ateş ve baş ağrıları için kartopu kabuğunun kaynatılması kullanılır. Ayrıca adet düzensizliklerine ve mide-bağırsak hastalıklarına da yardımcı olabilir. Kartopu meyveleri bağışıklık sistemini güçlendirmek, kolesterolü düşürmek ve vücudun genel durumunu iyileştirmek için kullanılır.

Viburnum vulgaris'in kozmetik endüstrisinde de uygulamaları vardır. Ekstraktından cilt bakımına yönelik kremler, maskeler ve losyonlar üretilmektedir. Kartopu özü cildi nemlendirmeye yardımcı olur, iltihabı hafifletir, tonunu ve elastikiyetini artırır.

Bahçecilikte kartopu, çitler ve dekoratif kompozisyonlar oluşturmak için yaygın olarak kullanılır. Güzel çiçekleri ve renkli sert çekirdekli meyveleri bitkiyi peyzaj tasarımı için çekici kılmaktadır. Çalı bakım konusunda iddiasızdır ve çeşitli koşullarda büyüyebilir.

Ancak kartopu meyvelerinin ekşi bir tada sahip olduğunu ve bazı kişilerde mide tahrişine neden olabileceğini belirtmekte fayda var. Bu nedenle kartopuyu yiyecek veya ilaç olarak kullanmadan önce bir doktora veya şifalı bitki uzmanına danışmanız önerilir.

Genel olarak, Viburnum kartopu birçok kullanıma sahip değerli bir çalıdır. Sadece bir süs bitkisi olmayıp aynı zamanda gıda, medikal ve kozmetik sanayinde kullanılabilecek faydalı özelliklere de sahiptir.