Viburnum Viburnum.

Viburnum Viburnum: En verdifull busk med mange bruksområder

Viburnum (Viburnum opulus) er en flerårig busk som tilhører kaprifolfamilien. Det er en av de vanligste typene viburnum og har et bredt spekter av fordelaktige egenskaper. I denne artikkelen vil vi se på de viktigste egenskapene og bruken av denne planten.

Vanlig viburnum er en høy busk som når en høyde på 4 til 5 meter. Den har grønngrå bark og nakne greiner. Bladene til viburnum er motsatte, tre til fem flikete, hele og samlet i corymbose semi-paraplyer. I perioden fra mai til juli blomstrer den vanlige viburnumen med hvite blomster, og i august - september vises lyse røde frukter, kalt drupes.

Viburnum viburnum finnes i den europeiske delen av Russland, Sibir, Kasakhstan, Sentral-Asia og Kaukasus. Den foretrekker å vokse i våte enger, elvebredder, sumper og busker. På grunn av sine gunstige egenskaper dyrkes viburnum også i hager.

Viburnum bær brukes i mat- og medisinsk industri. De kan spises ferske eller lages til gelé, kompotter, gelé og marmelade. Bærene brukes også som fyll til paier, konservert i sukker eller frosset. Tørkede viburnumbær kan brukes til å tilberede en kaffeerstatning, som hjelper til med å regulere fordøyelsesprosessen. Viburnum juice brukes til å farge matvarer.

Viburnum har også medisinske egenskaper. Bark, blomster og bær brukes som medisinske råvarer. Barken samles tidlig på våren under sapstrømmen, knuses og tørkes. Blomstene tørkes i en tørketrommel, og fruktene samles når de er modne i september - oktober og tørkes i en ovn eller ovn. Barken kan lagres i opptil 4 år, og blomstene i opptil 2 år.

Viburnum bark inneholder glykosidet viburnin, tanniner, harpikser, organiske syrer, flavonoider, vitamin C og K. Bærene er rike på pektin, organiske syrer, tanniner, karoten og vitamin C og P. Viburnum avkok og ekstrakter har en hemostatisk, anti- inflammatorisk og antiseptisk effekt. De har også krampeløsende egenskaper og kan brukes til å senke høyt blodtrykk og lindre anfall.

Viburnum viburnum brukes også i folkemedisin for å behandle ulike sykdommer. For eksempel brukes et avkok av viburnumbark mot forkjølelse, feber og hodepine. Det kan også hjelpe mot menstruasjonsuregelmessigheter og gastrointestinale sykdommer. Viburnumbær brukes til å styrke immunforsvaret, senke kolesterolet og forbedre kroppens generelle tilstand.

Viburnum vulgaris har også applikasjoner i kosmetikkindustrien. Kremer, masker og lotioner for hudpleie er produsert av ekstrakten. Viburnum-ekstrakt hjelper til med å fukte huden, lindrer betennelser, forbedrer tone og elastisitet.

I hagearbeid er viburnum mye brukt til å lage hekker og dekorative komposisjoner. Dens vakre blomster og fargerike drupes gjør planten attraktiv for landskapsdesign. Busken er upretensiøs i stell og kan vokse under forskjellige forhold.

Det er imidlertid verdt å merke seg at viburnumbær har en sur smak og kan forårsake mageirritasjon hos noen mennesker. Derfor, før du bruker viburnum som mat eller som medisin, anbefales det å konsultere en lege eller herbalist.

Totalt sett er Viburnum viburnum en verdifull busk med mange bruksområder. Det er ikke bare en prydplante, men har også gunstige egenskaper som kan brukes i mat-, medisinsk- og kosmetikkindustrien.