La nitroglicerina es una sustancia orgánica, trinitrato de glicerol, un líquido aceitoso incoloro e inodoro, punto de fusión -11,5 °C, punto de ebullición 292,7 °C. Se disuelve bien en agua y disolventes orgánicos, mal en alcohol y benceno.
Fue obtenido por primera vez en 1847 por el científico francés Charles Amédée Kussmaul.