L'arthrite est une maladie chronique caractérisée par une inflammation des articulations et pouvant entraîner des douleurs importantes et des troubles des mouvements. Le traitement de l’arthrite peut être un processus complexe et en plusieurs étapes impliquant des médicaments, de l’exercice et un régime alimentaire. Une bonne nutrition joue un rôle important dans l’amélioration du bien-être des patients arthritiques. Dans cet article, nous parlerons des 7 meilleurs aliments qui aident à lutter contre l’arthrite.
- Poisson gras
Les poissons gras comme le saumon, les sardines et le maquereau sont riches en acides gras oméga-3, qui possèdent des propriétés anti-inflammatoires. Les acides gras oméga-3 peuvent réduire l’inflammation dans le corps et réduire les douleurs articulaires. De plus, les acides gras oméga-3 peuvent améliorer la santé cardiaque et vasculaire, ce qui est particulièrement important pour les personnes souffrant d'arthrite.
- Noix
Les noix sont une riche source d’acides gras oméga-3, de vitamines et de minéraux. Ils peuvent aider à réduire l’inflammation dans le corps et à réduire les douleurs articulaires. Les noix contiennent également des antioxydants qui aident à protéger le corps des dommages causés par les radicaux libres.
- Huile d'olive
L'huile d'olive est une source saine de graisse qui contient de l'oléocanthal, une substance anti-inflammatoire naturelle. L'huile d'olive peut être ajoutée aux salades ou utilisée pour la cuisine. Une cuillère à soupe d'huile d'olive par jour peut aider à réduire l'inflammation et la douleur chez les personnes souffrant d'arthrite.
- Poivrons doux et agrumes
Les poivrons et les agrumes sont de riches sources de vitamine C, qui protège le collagène, principal composant du cartilage. La vitamine C peut également aider à réduire l’inflammation et les douleurs articulaires. En plus des poivrons et des agrumes, la vitamine C peut être obtenue à partir d'autres fruits et légumes comme le kiwi, les fraises, le brocoli et le chou.
- Cerise
Les cerises sont une riche source de vitamine C et d'anthocyanes, des antioxydants qui peuvent aider à réduire l'inflammation et les douleurs articulaires. Les cerises contiennent également de la mélatonine, qui peut contribuer à améliorer la qualité du sommeil, ce qui est particulièrement important pour les personnes souffrant d'arthrite.
6.Arc
Les oignons contiennent de la quercétine, un antioxydant qui possède des propriétés anti-inflammatoires et réduit les crampes et l'enflure. Si possible, choisissez des oignons bleus car ils contiennent plus de quercétine que les blancs ou rouges.
- Noix du Brésil
Les noix du Brésil sont une riche source de sélénium, un minéral qui peut aider à réduire de 40 % le risque de développer une arthrite. Le sélénium est également un antioxydant qui aide à protéger l’organisme des dommages causés par les radicaux libres.
- Thé vert
Le thé vert est une riche source d’antioxydants qui peuvent aider à réduire l’inflammation et les douleurs articulaires. Trois à quatre tasses de thé vert par jour peuvent contribuer à améliorer la santé des articulations.
En conclusion, une bonne nutrition peut aider à réduire l’inflammation et la douleur chez les personnes souffrant d’arthrite. Les poissons gras, les noix, l'huile d'olive, les poivrons, les agrumes, les cerises, les oignons, les noix du Brésil et le thé vert sont des aliments qui peuvent être inclus dans votre alimentation pour améliorer la santé des articulations et le bien-être général. Cependant, avant de modifier votre alimentation, vous devriez consulter votre médecin ou votre nutritionniste.