Régime kéfir : qu'est-ce que c'est et comment l'utiliser correctement
Le régime au kéfir est l’un des régimes les plus populaires au monde et implique l’utilisation du kéfir comme aliment de base. Le kéfir, en plus d'être une boisson savoureuse et saine, possède également des propriétés qui favorisent une perte de poids durable. La consommation régulière de kéfir peut améliorer la microflore du tractus gastro-intestinal, nettoyer le corps des déchets et des toxines et améliorer la santé globale.
Cependant, avant de commencer un régime au kéfir, vous devriez consulter votre médecin, car l'utilisation de ce régime peut être indésirable pour certaines personnes. De plus, le régime au kéfir n’est pas recommandé pour une utilisation à long terme, car il peut entraîner des carences en certains nutriments importants.
Il existe plusieurs options pour le régime kéfir. Examinons-en quelques-uns :
Régime kéfir n°1
Il s’agit de la version la plus stricte du régime kéfir. Il s'agit de boire uniquement du kéfir frais sans sucre à raison de 1,5 litre par jour. Le kéfir doit être bu à 5 ou 6 intervalles égaux sur 3 jours. Ce régime peut être difficile pour de nombreuses personnes car il implique de ne pas manger du tout pendant plusieurs jours.
Régime kéfir n°2
Cette version du régime kéfir consiste à consommer 1,5 litre de kéfir frais sans sucre pendant 5 à 6 périodes égales sur 5 à 6 jours. Vous pouvez ajouter un demi-kilo de fruits et légumes sucrés à ce régime. Ce régime est plus doux que la première option, mais peut néanmoins s’avérer difficile pour certaines personnes.
Régime kéfir n°3
Cette version du régime kéfir est la plus variée, car elle implique de manger différents aliments tout au long de la semaine. Voici à quoi ressemble le menu du jour :
- Jour 1 : 5 pommes de terre bouillies et 1,5 litre de kéfir.
- Jour 2 : 100 grammes de poulet bouilli et 1,5 litre de kéfir.
- Jour 3 : 100 grammes de viande bouillie et 1,5 litre de kéfir.
- Jour 4 : 100 grammes de poisson bouilli et 1,5 litre de kéfir.
- Jour 5 : fruits et légumes (sauf bananes et raisins) et 1,5 litre de kéfir.
- Jour 6 : uniquement du kéfir.
- Jour 7 : eau minérale Chaque jour, vous devez cuisiner et manger des aliments sans sucre ni sel. Ce régime peut être plus simple que les deux premières options, car il comprend une plus grande variété d’aliments.
Régime kéfir rayé
Cette version du régime kéfir est plus flexible que les options précédentes et peut être plus facilement tolérée. L'essence de ce régime est que le premier jour, vous devez boire uniquement du kéfir faible en gras contenant 1% de matières grasses et le deuxième jour, vous pouvez manger n'importe quel aliment sans restrictions. Ensuite, vous devez alterner le premier et le deuxième jour. Le kéfir peut être bu en n'importe quelle quantité.
Lorsque vous utilisez le régime kéfir, sachez qu’il peut ne pas convenir à tout le monde. Il est préférable de consulter votre médecin avant de commencer ce régime. De plus, il n'est pas recommandé d'utiliser le régime kéfir comme régime principal pendant une longue période, car cela peut entraîner des carences en certains nutriments importants.
Dans l’ensemble, le régime au kéfir peut être un moyen efficace pour ceux qui souhaitent perdre du poids et améliorer leur santé. Cependant, pour de meilleurs résultats, vous devez combiner le régime kéfir avec un mode de vie sain, comprenant de l’exercice et une alimentation saine.