Dieta kéfir: qué es y cómo utilizarla correctamente
La dieta del kéfir es una de las dietas más populares del mundo y consiste en el uso del kéfir como alimento básico. El kéfir, además de ser una bebida sabrosa y saludable, también tiene propiedades que favorecen una pérdida de peso sostenible. El consumo regular de kéfir puede mejorar la microflora del tracto gastrointestinal, limpiar el cuerpo de desechos y toxinas y mejorar la salud general.
Sin embargo, antes de iniciar la dieta del kéfir conviene consultar a su médico, ya que el uso de esta dieta puede resultar indeseable para algunas personas. Además, la dieta del kéfir no se recomienda para un uso prolongado, ya que puede provocar deficiencias en algunos nutrientes importantes.
Existen varias opciones para la dieta del kéfir. Veamos algunos de ellos:
Dieta de kéfir nº 1
Esta es la versión más estricta de la dieta del kéfir. Se trata de beber únicamente kéfir fresco sin azúcar en una cantidad de 1,5 litros al día. El kéfir se debe beber a intervalos iguales de 5 a 6 durante 3 días. Esta dieta puede resultar difícil para muchas personas, ya que implica no comer nada durante varios días.
Dieta de kéfir nº 2
Esta versión de la dieta del kéfir implica consumir 1,5 litros de kéfir fresco sin azúcar durante 5-6 períodos de tiempo iguales durante 5-6 días. Puedes añadir medio kilo de frutas y verduras dulces a esta dieta. Esta dieta es más suave que la primera opción, pero aún así puede resultar difícil para algunas personas.
Dieta de kéfir nº 3
Esta versión de la dieta del kéfir es la más variada, ya que implica comer diferentes alimentos a lo largo de la semana. Así es el menú diario:
- Día 1: 5 patatas hervidas y 1,5 litros de kéfir.
- Día 2: 100 gramos de pollo hervido y 1,5 litros de kéfir.
- Día 3: 100 gramos de carne hervida y 1,5 litros de kéfir.
- Día 4: 100 gramos de pescado hervido y 1,5 litros de kéfir.
- Día 5: frutas y verduras (excepto plátanos y uvas) y 1,5 litros de kéfir.
- Día 6: solo kéfir.
- Día 7: agua mineral Todos los días es necesario cocinar y comer alimentos sin azúcar ni sal. Esta dieta puede ser más sencilla que las dos primeras opciones, ya que incluye una mayor variedad de alimentos.
Dieta del kéfir rayado
Esta versión de la dieta del kéfir es más flexible que las opciones anteriores y puede tolerarse más fácilmente. La esencia de esta dieta es que el primer día es necesario beber solo kéfir bajo en grasa con un 1% de contenido de grasa, y el segundo día se puede comer cualquier alimento sin restricciones. A continuación, debe alternar el primer y segundo día. El kéfir se puede beber en cualquier cantidad.
Cuando utilice la dieta del kéfir, tenga en cuenta que puede no ser adecuada para todas las personas. Lo mejor es consultar a su médico antes de iniciar esta dieta. Además, no se recomienda utilizar la dieta del kéfir como dieta principal durante mucho tiempo, ya que puede provocar deficiencias en algunos nutrientes importantes.
En general, la dieta del kéfir puede ser una forma eficaz para quienes desean perder peso y mejorar su salud. Sin embargo, para obtener mejores resultados, es necesario combinar la dieta del kéfir con un estilo de vida saludable, que incluya ejercicio y una dieta saludable.