Kefir diæt: hvad er det, og hvordan man bruger det korrekt
Kefir-diæten er en af de mest populære diæter i verden, som involverer brugen af kefir som basisføde. Kefir har, udover at være en velsmagende og sund drik, også egenskaber, der fremmer bæredygtigt vægttab. Regelmæssigt forbrug af kefir kan forbedre mikrofloraen i mave-tarmkanalen, rense kroppen for affald og toksiner og forbedre det generelle helbred.
Før du begynder på kefir-diæten, bør du dog konsultere din læge, da brugen af denne diæt kan være uønsket for nogle mennesker. Derudover anbefales kefir-diæten ikke til langtidsbrug, da det kan føre til mangler i nogle vigtige næringsstoffer.
Der er flere muligheder for kefir-diæten. Lad os se på nogle af dem:
Kefir diæt nr. 1
Dette er den strengeste version af kefir-diæten. Det indebærer kun at drikke frisk kefir uden sukker i mængden af 1,5 liter om dagen. Kefir bør drikkes med 5-6 lige store intervaller over 3 dage. Denne diæt kan være svær for mange mennesker, da den involverer slet ikke at spise i flere dage.
Kefir diæt nr. 2
Denne version af kefirdiæten involverer indtagelse af 1,5 liter frisk kefir uden sukker i 5-6 lige store perioder over 5-6 dage. Du kan tilføje et halvt kilo søde frugter og grøntsager til denne diæt. Denne diæt er mildere end den første mulighed, men kan stadig være svær for nogle mennesker.
Kefir diæt nr. 3
Denne version af kefir-diæten er den mest varierede, da den involverer at spise forskellige fødevarer i løbet af ugen. Sådan ser den daglige menu ud:
- Dag 1: 5 kogte kartofler og 1,5 liter kefir.
- Dag 2: 100 gram kogt kylling og 1,5 liter kefir.
- Dag 3: 100 gram kogt kød og 1,5 liter kefir.
- Dag 4: 100 gram kogt fisk og 1,5 liter kefir.
- Dag 5: frugt og grønt (undtagen bananer og druer) og 1,5 liter kefir.
- Dag 6: kun kefir.
- Dag 7: mineralvand Hver dag skal du lave mad og spise mad uden sukker og salt. Denne diæt kan være lettere end de to første muligheder, da den indeholder et større udvalg af fødevarer.
Stribet kefir diæt
Denne version af kefir-diæten er mere fleksibel end tidligere muligheder og kan lettere tolereres. Essensen af denne diæt er, at du på den første dag kun skal drikke fedtfattig kefir med 1% fedtindhold, og på den anden dag kan du spise enhver mad uden begrænsninger. Dernæst skal du skifte mellem den første og anden dag. Kefir kan drikkes i enhver mængde.
Når du bruger kefir-diæten, skal du være opmærksom på, at den måske ikke passer til alle mennesker. Det er bedst at konsultere din læge, før du starter denne diæt. Derudover frarådes det at bruge kefirdiæten som hoveddiæt i længere tid, da det kan føre til mangler på nogle vigtige næringsstoffer.
Samlet set kan kefir-diæten være en effektiv måde for dem, der ønsker at tabe sig og forbedre deres helbred. For de bedste resultater skal du dog kombinere kefir-diæten med en sund livsstil, herunder motion og sund kost.