Diet kefir: apa itu dan bagaimana cara menggunakannya dengan benar
Diet kefir adalah salah satu diet paling populer di dunia yang melibatkan penggunaan kefir sebagai makanan pokok. Kefir, selain minumannya yang enak dan menyehatkan, juga memiliki khasiat yang mendorong penurunan berat badan secara berkelanjutan. Konsumsi kefir secara teratur dapat meningkatkan mikroflora saluran cerna, membersihkan tubuh dari limbah dan racun, serta meningkatkan kesehatan secara keseluruhan.
Namun, sebelum memulai diet kefir, sebaiknya konsultasikan dengan dokter Anda, karena penggunaan diet ini mungkin tidak diinginkan bagi sebagian orang. Selain itu, diet kefir tidak dianjurkan untuk penggunaan jangka panjang, karena dapat menyebabkan kekurangan beberapa nutrisi penting.
Ada beberapa pilihan diet kefir. Mari kita lihat beberapa di antaranya:
Diet kefir nomor 1
Ini adalah versi diet kefir yang paling ketat. Ini melibatkan hanya minum kefir segar tanpa gula dalam jumlah 1,5 liter per hari. Kefir harus diminum dengan interval 5-6 yang sama selama 3 hari. Diet ini mungkin sulit bagi banyak orang karena mengharuskan Anda tidak makan sama sekali selama beberapa hari.
Diet kefir nomor 2
Versi diet kefir ini melibatkan konsumsi 1,5 liter kefir segar tanpa gula selama 5-6 periode waktu yang sama selama 5-6 hari. Anda bisa menambahkan setengah kilogram buah dan sayuran manis ke dalam diet ini. Diet ini lebih lembut dibandingkan pilihan pertama, namun masih terasa sulit bagi sebagian orang.
Diet kefir nomor 3
Versi diet kefir ini adalah yang paling bervariasi, karena melibatkan makan makanan berbeda sepanjang minggu. Ini penampakan menu hariannya:
- Hari 1: 5 kentang rebus dan 1,5 liter kefir.
- Hari ke-2: 100 gram ayam rebus dan 1,5 liter kefir.
- Hari 3: 100 gram daging rebus dan 1,5 liter kefir.
- Hari ke-4: 100 gram ikan rebus dan 1,5 liter kefir.
- Hari 5: buah-buahan dan sayur-sayuran (kecuali pisang dan anggur) dan 1,5 liter kefir.
- Hari 6: hanya kefir.
- Hari 7: air mineral Setiap hari Anda perlu memasak dan makan makanan tanpa gula dan garam. Diet ini mungkin lebih mudah daripada dua pilihan pertama, karena mencakup lebih banyak variasi makanan.
Diet kefir bergaris
Versi diet kefir ini lebih fleksibel dibandingkan pilihan sebelumnya dan lebih mudah ditoleransi. Inti dari diet ini adalah pada hari pertama Anda hanya perlu minum kefir rendah lemak dengan kandungan lemak 1%, dan pada hari kedua Anda bisa makan makanan apa saja tanpa batasan. Selanjutnya, Anda perlu mengganti hari pertama dan kedua. Kefir bisa diminum dalam jumlah berapa pun.
Saat menggunakan diet kefir, ketahuilah bahwa ini mungkin tidak cocok untuk semua orang. Sebaiknya konsultasikan dengan dokter Anda sebelum memulai diet ini. Selain itu, tidak disarankan untuk menjadikan diet kefir sebagai makanan utama dalam jangka waktu lama, karena dapat menyebabkan kekurangan beberapa nutrisi penting.
Secara keseluruhan, diet kefir bisa menjadi cara yang efektif bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan dan meningkatkan kesehatan. Namun, untuk hasil terbaik, Anda perlu memadukan diet kefir dengan gaya hidup sehat, termasuk olahraga dan pola makan sehat.