Kefir pəhrizi: bu nədir və onu necə düzgün istifadə etmək olar
Kefir pəhrizi dünyanın ən məşhur pəhrizlərindən biridir və kefirin əsas qida kimi istifadəsini nəzərdə tutur. Kefir, dadlı və sağlam bir içki olmaqla yanaşı, davamlı arıqlamağa kömək edən xüsusiyyətlərə də malikdir. Kefirin müntəzəm istifadəsi mədə-bağırsaq traktının mikroflorasını yaxşılaşdıra, bədəni tullantılardan və toksinlərdən təmizləyə və ümumi sağlamlığı yaxşılaşdıra bilər.
Ancaq kefir pəhrizinə başlamazdan əvvəl həkiminizlə məsləhətləşməlisiniz, çünki bu pəhrizdən istifadə bəzi insanlar üçün arzuolunmaz ola bilər. Bundan əlavə, kefir pəhrizi uzunmüddətli istifadə üçün tövsiyə edilmir, çünki bu, bəzi vacib qida maddələrində çatışmazlıqlara səbəb ola bilər.
Kefir pəhrizinin bir neçə variantı var. Onlardan bəzilərinə nəzər salaq:
Kefir pəhrizi №1
Bu, kefir pəhrizinin ən sərt versiyasıdır. Gündə 1,5 litr həcmində şəkərsiz yalnız təzə kefir içməyi nəzərdə tutur. Kefir 3 gün ərzində 5-6 bərabər fasilə ilə içilməlidir. Bu pəhriz bir çox insanlar üçün çətin ola bilər, çünki bir neçə gün ümumiyyətlə yemək yeməmək lazımdır.
Kefir pəhrizi №2
Kefir pəhrizinin bu versiyası 5-6 gün ərzində 5-6 bərabər müddət ərzində şəkərsiz 1,5 litr təzə kefir istehlak etməyi nəzərdə tutur. Bu pəhrizə yarım kiloqram şirin meyvə və tərəvəz əlavə edə bilərsiniz. Bu pəhriz ilk seçimdən daha yumşaqdır, lakin bəzi insanlar üçün hələ də çətin ola bilər.
Kefir pəhrizi №3
Kefir pəhrizinin bu versiyası ən müxtəlifdir, çünki həftə ərzində müxtəlif yeməklər yemək daxildir. Gündəlik menyu belə görünür:
- 1-ci gün: 5 qaynadılmış kartof və 1,5 litr kefir.
- 2-ci gün: 100 qram qaynadılmış toyuq və 1,5 litr kefir.
- 3-cü gün: 100 qram qaynadılmış ət və 1,5 litr kefir.
- 4-cü gün: 100 qram qaynadılmış balıq və 1,5 litr kefir.
- 5-ci gün: meyvə və tərəvəz (banan və üzüm istisna olmaqla) və 1,5 litr kefir.
- 6-cı gün: yalnız kefir.
- 7-ci gün: mineral su Hər gün şəkərsiz və duzsuz yeməklər bişirmək və yemək lazımdır. Bu pəhriz ilk iki seçimdən daha asan ola bilər, çünki o, daha çox çeşiddə qidaları ehtiva edir.
Zolaqlı kefir pəhrizi
Kefir pəhrizinin bu versiyası əvvəlki variantlardan daha çevikdir və daha asanlıqla tolere edilə bilər. Bu pəhrizin mahiyyəti ondan ibarətdir ki, ilk gündə yalnız 1% yağ tərkibli az yağlı kefir içmək lazımdır, ikinci gün isə məhdudiyyətsiz istənilən yemək yeyə bilərsiniz. Sonra, birinci və ikinci günləri alternativ etməlisiniz. Kefir istənilən miqdarda sərxoş ola bilər.
Kefir pəhrizindən istifadə edərkən unutmayın ki, bu, bütün insanlar üçün uyğun olmaya bilər. Bu pəhrizə başlamazdan əvvəl həkiminizlə məsləhətləşmək daha yaxşıdır. Bundan əlavə, kefir pəhrizini uzun müddət əsas pəhriz kimi istifadə etmək tövsiyə edilmir, çünki bu, bəzi vacib qida maddələrində çatışmazlıqlara səbəb ola bilər.
Ümumiyyətlə, kefir pəhrizi arıqlamaq və sağlamlığını yaxşılaşdırmaq istəyənlər üçün təsirli bir yol ola bilər. Bununla belə, ən yaxşı nəticələr üçün kefir pəhrizini sağlam həyat tərzi ilə, o cümlədən idman və sağlam pəhriz ilə birləşdirməlisiniz.