Artrit är en kronisk sjukdom som kännetecknas av inflammation i lederna och kan leda till betydande smärta och försämrad rörelse. Att behandla artrit kan vara en komplex process i flera steg som involverar mediciner, träning och kost. Rätt kost spelar en viktig roll för att förbättra välbefinnandet hos artritpatienter. I den här artikeln kommer vi att prata om de 7 bästa livsmedel som hjälper mot artrit.
- Fet fisk
Fet fisk som lax, sardiner och makrill är rika på Omega-3-fettsyror som har antiinflammatoriska egenskaper. Omega-3-fettsyror kan minska inflammation i kroppen och minska ledvärk. Dessutom kan omega-3-fettsyror förbättra hjärt- och kärlhälsan, vilket är särskilt viktigt för personer med artrit.
- Valnötter
Valnötter är en rik källa till Omega-3-fettsyror, vitaminer och mineraler. De kan hjälpa till att minska inflammation i kroppen och minska ledvärk. Valnötter innehåller också antioxidanter, som hjälper till att skydda kroppen från skador på fria radikaler.
- Olivolja
Olivolja är en hälsosam fettkälla som innehåller oleocanthal, en naturlig antiinflammatorisk substans. Olivolja kan läggas till sallader eller användas för matlagning. En matsked olivolja per dag kan hjälpa till att minska inflammation och smärta hos personer med artrit.
- Paprika och citrusfrukter
Paprika och citrusfrukter är rika källor till vitamin C, som skyddar kollagen, huvudkomponenten i brosk. C-vitamin kan också hjälpa till att minska inflammation och ledvärk. Förutom paprika och citrusfrukter kan C-vitamin fås från andra frukter och grönsaker som kiwi, jordgubbar, broccoli och kål.
- Körsbär
Körsbär är en rik källa till C-vitamin och antocyaniner, antioxidanter som kan hjälpa till att minska inflammation och ledvärk. Körsbär innehåller också melatonin, vilket kan bidra till att förbättra sömnkvaliteten, vilket är särskilt viktigt för personer med artrit.
6. Båge
Lök innehåller antioxidanten quercetin, som har antiinflammatoriska egenskaper och minskar kramper och svullnad. Välj om möjligt blålök då den innehåller mer quercetin än vit eller röd.
- brasilianska nötter
Paranötter är en rik källa till selen, ett mineral som kan bidra till att minska risken för att utveckla artrit med 40 %. Selen är också en antioxidant som hjälper till att skydda kroppen från skador på fria radikaler.
- Grönt te
Grönt te är en rik källa till antioxidanter som kan hjälpa till att minska inflammation och ledvärk. Tre till fyra koppar grönt te om dagen kan hjälpa till att förbättra ledhälsa.
Sammanfattningsvis kan rätt kost bidra till att minska inflammation och smärta hos personer med artrit. Fet fisk, valnötter, olivolja, paprika, citrusfrukter, körsbär, lök, paranötter och grönt te är livsmedel som kan inkluderas i din kost för att förbättra ledhälsa och allmänt välbefinnande. Innan du gör ändringar i din kost bör du dock rådfråga din läkare eller nutritionist.