Artritis adalah penyakit kronis yang ditandai dengan peradangan pada sendi dan dapat menyebabkan nyeri hebat serta gangguan pergerakan. Mengobati radang sendi dapat menjadi proses yang kompleks dan melibatkan banyak langkah yang melibatkan pengobatan, olahraga, dan diet. Nutrisi yang tepat berperan penting dalam meningkatkan kesejahteraan pasien arthritis. Pada artikel ini, kita akan membahas tentang 7 makanan teratas yang membantu mengatasi radang sendi.
- Ikan gendut
Ikan berminyak seperti salmon, sarden, dan mackerel kaya akan asam lemak Omega-3 yang memiliki sifat anti inflamasi. Asam lemak omega-3 mampu mengurangi peradangan pada tubuh dan mengurangi nyeri sendi. Selain itu, asam lemak omega-3 dapat meningkatkan kesehatan jantung dan pembuluh darah, yang sangat penting bagi penderita radang sendi.
- kenari
Kacang kenari adalah sumber yang kaya akan asam lemak Omega-3, vitamin dan mineral. Mereka dapat membantu mengurangi peradangan pada tubuh dan mengurangi nyeri sendi. Kacang kenari juga mengandung antioksidan yang membantu melindungi tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.
- Minyak zaitun
Minyak zaitun merupakan sumber lemak sehat yang mengandung oleocanthal, zat anti inflamasi alami. Minyak zaitun bisa ditambahkan ke salad atau digunakan untuk memasak. Satu sendok makan minyak zaitun per hari dapat membantu mengurangi peradangan dan nyeri pada penderita arthritis.
- Paprika manis dan buah jeruk
Paprika dan buah jeruk merupakan sumber kaya vitamin C, yang melindungi kolagen, komponen utama tulang rawan. Vitamin C juga dapat membantu mengurangi peradangan dan nyeri sendi. Selain paprika dan buah jeruk, vitamin C bisa didapat dari buah dan sayuran lain seperti kiwi, stroberi, brokoli, dan kubis.
- ceri
Ceri merupakan sumber yang kaya vitamin C dan antosianin, antioksidan yang dapat membantu mengurangi peradangan dan nyeri sendi. Ceri juga mengandung melatonin, yang dapat membantu meningkatkan kualitas tidur, yang sangat penting bagi penderita radang sendi.
6. Busur
Bawang bombay mengandung antioksidan quercetin, yang memiliki sifat anti-inflamasi dan mengurangi kram dan pembengkakan. Jika memungkinkan, pilih bawang bombay biru karena mengandung lebih banyak quercetin dibandingkan bawang putih atau merah.
- Kacang brazil
Kacang Brazil kaya akan selenium, mineral yang dapat membantu mengurangi risiko terkena radang sendi hingga 40%. Selenium juga merupakan antioksidan yang membantu melindungi tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.
- Teh hijau
Teh hijau merupakan sumber kaya antioksidan yang dapat membantu mengurangi peradangan dan nyeri sendi. Tiga hingga empat cangkir teh hijau sehari dapat membantu meningkatkan kesehatan sendi.
Kesimpulannya, nutrisi yang tepat dapat membantu mengurangi peradangan dan nyeri pada penderita arthritis. Ikan berlemak, kenari, minyak zaitun, paprika, buah jeruk, ceri, bawang bombay, kacang Brazil, dan teh hijau merupakan makanan yang dapat dimasukkan dalam menu makanan Anda untuk meningkatkan kesehatan sendi dan kesejahteraan secara keseluruhan. Namun, sebelum melakukan perubahan pola makan, sebaiknya konsultasikan dengan dokter atau ahli gizi.