Vitamine A-Acide

La vitamine A acide n’est pas une vitamine, même si elle a été confondue avec une telle vitamine en raison de son utilisation à fortes doses comme médicament. Il ne s’agit pas d’une substance, mais de toute une classe de composés, parmi lesquels le représentant le plus populaire et le plus sûr est le bêta-carotène. Il est extrait des carottes, des tomates, des poivrons, des agrumes et d'autres produits. Les pois verts, les betteraves, le chou, l'oseille, le melon, l'ortie, la marguerite et le pissenlit sont riches en bêta-carotène. Mais l'effet du carotène sur le corps humain ne se limite pas à la vitamine A. Sous forme rétinoïde, il joue un rôle important dans la formation du liquide intraoculaire, le métabolisme du cholestérol, aide les cellules de la peau à se régénérer, à se remettre des dommages et à réguler le fonctionnement du corps. glandes sébacées.