Asit A vitamini bir vitamin değildir, ancak büyük dozlarda ilaç olarak kullanılması nedeniyle yanlışlıkla bir vitaminle karıştırılmıştır. Bu tek bir madde değil, en popüler ve en güvenli temsilcinin beta-karoten ilacı olduğu bütün bir bileşik sınıfıdır. Havuç, domates, biber, narenciye ve diğer ürünlerden elde edilir. Yeşil bezelye, pancar, lahana, kuzukulağı, kavun, ısırgan otu, papatya ve karahindiba beta-karoten açısından zengindir. Ancak karotenin insan vücudundaki etkisi sadece A vitamini ile sınırlı değildir. Retinoid formunda ise göz içi sıvısının oluşumunda, kolesterol metabolizmasında önemli rol oynar, cilt hücrelerinin yenilenmesine, hasarlardan kurtulmasına yardımcı olur ve vücudun işleyişini düzenler. yağ bezleri.