Az I-es típusú glikogenózisok a szénhidrát-anyagcsere (anyagcserezavarok) örökletes rendellenességei, amelyek elsősorban a glikolízis enzimrendszerének hibájával vagy a glikogén szintézisének megsértésével járnak, amely poliszacharid, amely szerkezeti és energiafunkciókat lát el a sejtben. Szó szerint a betegség nevét „keményítő felhalmozódásának” fordítják, és a kóros következtetés egyértelmű elemét tükrözi a glikogén felhalmozódásáról a beteg ember sejtjeiben. A betegség örökletes, és főleg férfiakban fordul elő. 2005-ben fedezték fel a Hag-szindróma (más néven glikolimia) mutációs génjét.