Menukarkan Zat

Metabolisme

Metabolisme adalah totalitas semua proses fisik dan kimia yang terkait dengan penyerapan nutrisi dan pembangunan jaringan hidup darinya, dan dengan pemecahan zat dalam tubuh.

Metabolisme mencakup dua proses yang saling terkait:

1. Anabolisme adalah serangkaian reaksi sintesis molekul kompleks dari molekul yang lebih sederhana. Ini adalah pembangunan dan pembaharuan sel dan jaringan tubuh dari nutrisi yang disuplai dengan makanan.

2. Katabolisme adalah pemecahan molekul organik kompleks menjadi senyawa yang lebih sederhana dengan pelepasan energi. Ini adalah pemecahan jaringan tubuh dan pelepasan energi untuk kehidupan.

Dengan demikian, metabolisme menjaga kestabilan lingkungan internal tubuh, menjamin pertumbuhan dan perkembangan, serta produksi energi untuk semua proses kehidupan.