Utbyta Ämnen

Ämnesomsättning

Metabolism är helheten av alla fysiska och kemiska processer som är förknippade med både absorptionen av näringsämnen och konstruktionen av levande vävnader från dem, och med nedbrytningen av ämnen i kroppen.

Metabolism inkluderar två inbördes relaterade processer:

1. Anabolism är en uppsättning reaktioner för syntes av komplexa molekyler från enklare. Detta är konstruktionen och förnyelsen av celler och vävnader i kroppen från näringsämnen som tillförs med mat.

2. Katabolism är nedbrytningen av komplexa organiska molekyler till enklare föreningar med frigörande av energi. Detta är nedbrytningen av kroppsvävnader och frigörandet av energi för livet.

Således upprätthåller ämnesomsättningen konstansen i kroppens inre miljö, säkerställer tillväxt och utveckling, såväl som energiproduktion för alla livsprocesser.