Vitamin adalah elemen penting untuk menjaga kesehatan tubuh, namun beberapa orang mungkin salah mengira bahwa mengonsumsinya dalam jumlah banyak adalah obat mujarab untuk segala penyakit. Namun, seperti halnya “bahan bangunan” lainnya, yang penting bukan hanya apa yang kita ambil, tetapi juga bagaimana kita mengambilnya. Ada cara khusus untuk mengonsumsi vitamin dan mineral yang memaksimalkan manfaatnya.
Sejarah penyakit kudis, penyakit yang umum terjadi di kalangan pelaut, dengan jelas menunjukkan pentingnya nutrisi yang tepat dan mendapatkan vitamin dan mineral penting. Saat para pelaut sekarat karena penyakit kudis, kapten memberi makan asinan kubis kepada krunya, sehingga terhindar dari penyakit tersebut. Contoh ini menunjukkan bahwa makan dengan benar dapat memberikan perbedaan besar bagi kesehatan kita.
Saat ini, banyak orang beralih ke vitamin dan mineral untuk mengimbangi kurangnya unsur bermanfaat dalam makanan mereka. Namun, seperti dulu, asupan vitamin dan mineral harus terukur dan seimbang. Kelebihan vitamin atau mineral dapat menyebabkan gangguan kesehatan, antara lain tulang rapuh, batu ginjal, dan masalah lainnya.
Beberapa tahun lalu, para ilmuwan mengusulkan metode baru dalam mengonsumsi vitamin dan mineral, yang memperhitungkan usia dan karakteristik fisiologis seseorang. Cara ini menyarankan untuk membagi dosis harian vitamin dan mineral esensial menjadi beberapa dosis sepanjang hari. Pendekatan ini memungkinkan Anda menyerap unsur-unsur bermanfaat dengan sebaik-baiknya dan mencegah konsumsi berlebihan.
Namun, penting untuk dipahami bahwa setiap orang memiliki kebutuhan unik akan vitamin dan mineral, dan cara asupannya harus disesuaikan secara individual. Sebelum memulai pemberian vitamin dan mineral, penting untuk berkonsultasi dengan dokter Anda dan melakukan tes darah biokimia untuk menentukan elemen mana yang diperlukan dalam kasus khusus Anda.
Oleh karena itu, vitamin dan mineral bisa sangat bermanfaat bagi kesehatan Anda, namun hanya jika dikonsumsi dengan benar. Anda tidak boleh meminumnya dalam jumlah banyak, Anda harus menjaga keseimbangan dan mengikuti program pemberian individu, yang akan dipilih oleh dokter Anda. Ingatlah bahwa makan dengan benar dan mengonsumsi vitamin dan mineral penting adalah kunci gaya hidup sehat dan memuaskan.