A vitaminok elengedhetetlenek az egészséges szervezet fenntartásához, de egyesek tévesen azt hiszik, hogy nagy mennyiségben szedve minden betegségre csodaszer. Azonban, mint minden más "építőanyagnál", nem csak az számít, hogy mit veszünk, hanem az is, hogy hogyan. A vitaminok és ásványi anyagok bevitelének van egy speciális módja, amely a legtöbbet hozza ki előnyeiből.
A skorbut, a tengerjárók körében egykor gyakori betegség története egyértelműen bizonyítja a megfelelő táplálkozás, valamint az alapvető vitaminok és ásványi anyagok bevitelének fontosságát. Míg a tengerészek skorbutban haltak, a kapitány savanyú káposztával etette a legénységét, ami elkerülte a betegséget. Ez a példa azt mutatja, hogy a helyes táplálkozás nagy hatással lehet egészségünkre.
Manapság sokan a vitaminok és ásványi anyagok felé fordulnak, hogy kompenzálják étrendjükben a jótékony elemek hiányát. Azonban a múlthoz hasonlóan a vitaminok és ásványi anyagok szedését mértékkel és kiegyensúlyozottan kell szedni. A felesleges vitaminok vagy ásványi anyagok egészségügyi problémákhoz vezethetnek, beleértve a törékeny csontokat, veseköveket és egyéb problémákat.
Néhány évvel ezelőtt a tudósok új módszert javasoltak a vitaminok és ásványi anyagok felvételére, amely figyelembe veszi az ember életkorát és élettani jellemzőit. Ez a módszer azt javasolja, hogy az alapvető vitaminok és ásványi anyagok napi adagját több adagra osszák a nap folyamán. Ez a megközelítés lehetővé teszi a hasznos elemek legjobb felszívódását és a túlzott fogyasztás megelőzését.
Fontos azonban megérteni, hogy minden embernek egyedi vitamin- és ásványianyag-szükséglete van, és a bevitel menetét egyénre kell szabni. A vitamin- és ásványianyag-kúra megkezdése előtt fontos, hogy konzultáljon orvosával, és végezzen biokémiai vérvizsgálatot, hogy meghatározza, mely elemekre van szükség az adott esetben.
Így a vitaminok és ásványi anyagok nagyon jótékony hatással lehetnek az egészségre, de csak helyesen szedve. Ne vegye be őket nagy mennyiségben, meg kell őriznie az egyensúlyt, és egyéni adagolási rendet kell követnie, amelyet az orvos választ ki. Ne feledje, hogy a helyes táplálkozás és az alapvető vitaminok és ásványi anyagok bevitele az egészséges és teljes életvitel kulcsa.