Vitaminlər sağlam bədəni qorumaq üçün vacib elementlərdir, lakin bəzi insanlar səhvən onların böyük miqdarda qəbulunun bütün xəstəliklər üçün panacea olduğuna inana bilərlər. Bununla belə, hər hansı digər "tikinti materialı" kimi, təkcə nə aldığımız deyil, həm də onu necə qəbul etdiyimiz vacibdir. Faydalarından maksimum istifadə edən vitamin və mineralları qəbul etməyin xüsusi bir yolu var.
Bir vaxtlar dənizçilər arasında yayılmış xəstəlik olan sinqa xəstəliyinin tarixi düzgün bəslənmənin və zəruri vitamin və mineralların alınmasının vacibliyini açıq şəkildə nümayiş etdirir. Dənizçilər sinqa xəstəliyindən ölərkən kapitan öz heyətinə duzlu kələm yedirdi, bu da xəstəliyin qarşısını aldı. Bu nümunə göstərir ki, düzgün yemək sağlamlığımız üçün böyük fərq yarada bilər.
Bu gün bir çox insanlar pəhrizlərində faydalı elementlərin çatışmazlığını kompensasiya etmək üçün vitamin və minerallara müraciət edirlər. Ancaq keçmişdə olduğu kimi, vitamin və mineralların qəbulu ölçülməli və balanslaşdırılmalıdır. Həddindən artıq vitamin və ya minerallar sağlamlıq problemlərinə, o cümlədən kövrək sümüklərə, böyrək daşlarına və digər problemlərə səbəb ola bilər.
Bir neçə il əvvəl elm adamları insanın yaşını və fizioloji xüsusiyyətlərini nəzərə alan vitamin və mineralların qəbulunun yeni üsulunu təklif etdilər. Bu üsul əsas vitamin və mineralların gündəlik dozasının gün ərzində bir neçə dozaya bölünməsini nəzərdə tutur. Bu yanaşma faydalı elementləri ən yaxşı şəkildə mənimsəməyə və artıq istehlakın qarşısını almağa imkan verir.
Bununla belə, hər bir insanın vitamin və minerallara unikal ehtiyacları olduğunu başa düşmək vacibdir və qəbulun gedişi fərdi olmalıdır. Vitaminlər və minerallar kursuna başlamazdan əvvəl, həkiminizlə məsləhətləşmək və xüsusi vəziyyətinizdə hansı elementlərə ehtiyac olduğunu müəyyən etmək üçün biokimyəvi qan testi aparmaq vacibdir.
Beləliklə, vitaminlər və minerallar sağlamlığınız üçün çox faydalı ola bilər, ancaq düzgün qəbul edildikdə. Onları çox miqdarda qəbul etməməlisiniz, balansınızı qorumalı və həkiminiz tərəfindən seçiləcək fərdi idarəetmə kursuna əməl etməlisiniz. Unutmayın ki, düzgün yemək və əsas vitamin və mineralları qəbul etmək sağlam və doyumlu həyat tərzinin açarıdır.