L'avvelenamento si verifica a seguito del consumo di cibi contaminati da microbi o dalle loro tossine (salmonella, stafilococco, tossina botulinica). Sintomi di avvelenamento • mal di testa, vertigini, • debolezza generale, • nausea, • vomito, • dolore addominale; • diarrea, • sete, • problemi respiratori fino al punto di fermarsi. Pronto soccorso per intossicazione alimentare • previsto come per l'avvelenamento orale; • Chiami un'ambulanza.