A mérgezés mikrobákkal vagy azok méreganyagaival (szalmonella, staphylococcus, botulinum toxin) szennyezett élelmiszerek elfogyasztása következtében következik be.
A mérgezés tünetei
• fejfájás, szédülés,
• általános gyengeség,
• hányinger,
• hányás,
• hasi fájdalom;
• hasmenés,
• szomjúság,
• légzési problémák egészen a megállásig.
Elsősegélynyújtás ételmérgezés esetén
• orális mérgezés esetén biztosított;
• hívj egy mentőt.