中毒是由于食用了被微生物或其毒素(沙门氏菌、葡萄球菌、肉毒杆菌毒素)污染的食物而引起的。中毒症状• 头痛、头晕、• 普遍虚弱,• 恶心,• 呕吐,• 腹痛;• 腹泻,•口渴,• 呼吸困难直至停止。食物中毒的急救• 规定针对口服中毒;• 打电话叫救护车。