Forgiftning oppstår som et resultat av å spise mat som er forurenset med mikrober eller deres giftstoffer (salmonella, stafylokokker, botulinumtoksin).
Symptomer på forgiftning
• hodepine, svimmelhet,
• generell svakhet,
• kvalme,
• oppkast,
• magesmerter;
• diaré,
• tørst,
• pusteproblemer opp til det stopper.
Førstehjelp ved matforgiftning
• gitt som for oral forgiftning;
• ring ambulanse.