생화학은 일반적으로 신진 대사라고 불리는 필수 과정의 화학적 성질과 이러한 과정과 살아있는 유기체의 기관 및 조직 활동의 연결을 연구하는 과학입니다. 현대 생화학은 19세기와 20세기 초에 유기화학, 생리학, 그리고 유기 생명체의 다양한 측면을 연구하는 기타 과학의 성과와 방법이 합쳐지면서 발전했습니다.
특히, 일반적으로 탄소 화합물을 연구 대상으로 하는 유기화학과 살아있는 조직을 구성하는 물질의 분석 및 합성은 소위 정적 또는 구조적 생화학(즉, 천연 유기 물질 연구, 분석 및 합성을 다루는 생화학 분야). 신체의 생명 활동에 기초가 되는 화학적 과정에 대한 연구는 역동적인 생화학의 형성을 가져왔습니다. 동적 생화학은 유기 화학보다 의학 및 생리학에 훨씬 더 가깝습니다. 이것이 바로 생화학이 처음에 생리학 또는 의학 화학으로 불렸던 이유입니다.
화학적 위치에서 생물체에 대한 연구의 시작은 고대로 거슬러 올라가며 의학, 농업 및 산업(의약품 제조)의 실제 요구로 인해 살아있는 유기체(동물 및 식물)의 구성 요소를 연구해야 할 필요성과 관련되어 있습니다. 향, 가죽 태닝 및 직물 염색, 베이킹 및 치즈 제조, 와인 제조 및 양조 등).
시간이 지나면서 생물학적 성질을 지닌 다양한 물질의 화학적 변형에 대한 광범위한 관찰이 수집되었고 물질을 이용한 화학적 작업을 위한 기본 기술이 개발되었으며 최초의 일반화가 이루어졌습니다. 의학은 동식물 분야의 화학 연구 발전에 큰 영향을 미쳤습니다. 16세기 초. Theophrastus Paracelsus는 질병의 발생이 환자 신체의 화학적 과정 흐름의 중단과 관련되어 있으며 이를 치료하기 위해 화학 물질을 사용해야 한다는 교리를 입증했습니다. 그 후, 의사와 약사는 중요한 발견을 통해 생화학을 풍부하게 했습니다.
시간이 지남에 따라 빠르게 발전하는 다른 과학과 마찬가지로 생화학은 여러 개별 분야로 나뉘기 시작했으며, 그 분리는 특정 연구 대상에 대한 보다 심층적인 연구의 필요성과 관련이 있었습니다. 이것이 바로 인간 경제 활동의 실질적인 요구를 충족시키기 위한 필요성에서 탄생한 인간과 동물의 생화학, 식물의 생화학, 미생물(미생물)의 생화학, 바이러스의 생화학, 기술 생화학이 발전한 방식입니다( 동식물 원료 가공, 식품 제조, 비타민 및 호르몬 제제 생산, 항생제 등).
생화학을 더 좁고 전문적인 여러 학문으로 나누는 것은 생물 조직의 다양한 수준(유기체에서 분자 및 하위분자까지)에서 생명 과정을 연구하거나 생명에 핵심적인 역할을 하는 특정 유형의 화합물을 연구해야 한다는 필요성을 반영했습니다. 프로세스. 따라서 진화 및 비교 생화학(살아 있는 유기체의 다양한 발달 단계에서 발생하는 생화학적 과정을 연구함), 생화학적 유전학 및 분자 생물학(단백질과 핵산의 구조와 기능, 그리고 단백질과 핵산의 구조와 기능을 연구함) 생명), 비타민의 생화학 형성, 호르몬, 효소, 방사선 생화학, 양자 생화학 등 임상 의학의 필요성으로 인해 임상 생화학이 출현하게 되었는데, 그 주된 임무는 다양한 질병의 조기 진단과 그 발생 메커니즘에 대한 연구였습니다.
20세기는 다른 생물학의 급속한 발전과 정확한 과학 방법(화학, 물리학, 수학, 결정학 등)의 침투와 밀접한 관련이 있는 생화학 분야의 주요 성과로 특징지어집니다. 전자현미경을 사용하여 개봉한 것으로 밝혀졌습니다.
생화학은 살아있는 유기체의 화학적 구성과 살아있는 유기체의 생활 과정에서 화학 반응을 사용하는 과학입니다. 단백질, 핵산, 탄수화물, 지질 등과 같은 다양한 생물학적 거대분자의 구조와 기능, 그리고 신체에서의 작용 메커니즘을 연구합니다.
생화학은 생물학, 의학, 화학의 많은 과정을 이해하는 데 중요합니다. 예를 들어, 단백질의 구조와 기능에 대한 지식을 통해 우리는 많은 질병과 신체의 다양한 상태의 기초가 되는 세포 내 및 세포 간 물질 전달 메커니즘을 연구할 수 있습니다. 또한, 유전 및 유전자 복제 메커니즘을 연구하려면 핵산의 특성을 이해하는 것이 중요합니다.