生化学

生化学は、一般に代謝と呼ばれる生命プロセスの化学的性質、およびこれらのプロセスと生物の器官および組織の活動との関連を研究する科学です。現代の生化学は、有機化学、生理学、有機生命体のさまざまな側面を研究するその他の科学の成果と方法が融合した 19 世紀から 20 世紀の変わり目に発展しました。

特に、一般に炭素化合物を研究対象とする有機化学と、生体組織を形成する物質の分析および合成は、いわゆる静的または構造的生化学（すなわち、天然有機物質、その分析および合成の研究を扱う生化学の分野)。身体の生命活動の根底にある化学プロセスの研究により、動的な生化学が形成されました。動的生化学は、有機化学よりも医学や生理学にはるかに近いです。生化学が当初、生理学、または医学化学と呼ばれたのはそのためです。

化学的立場からの生物物質の研究の始まりは古代にまで遡り、医学、農業、工業（医薬品の製造）の実際のニーズから生じた、生物（動物と植物）の成分を研究する必要性と関連しています。お香、革のなめしと布地の染色、パン作りとチーズの製造、ワイン製造と醸造など）。

時間が経つにつれて、生物学的性質のさまざまな物質の化学変化に関する広範な観察が収集され、物質を化学的に扱うための基本的な技術が開発され、最初の一般化が行われました。医学は動植物の分野における化学研究の発展に大きな影響を与えました。 16世紀初頭。テオフラストゥス パラケルススは、病気の発生は患者の体内の化学プロセスの流れの混乱と関連しており、患者の治療には化学物質の使用が必要であるという学説を実証しました。その後、医師や薬剤師は重要な発見によって生化学を充実させました。

時間が経つにつれて、他の急速に発展する科学と同様に、生化学もいくつかの個別の分野に分割され始めました。その分割は、特定の研究対象についてのより詳細な研究の必要性と関連していました。これが、人間と動物の生化学、植物の生化学、微生物（微生物）の生化学、ウイルスの生化学、そして人間の経済活動の実際的な需要を満たす必要性から生まれた技術的生化学の仕組みです（動植物原料の加工、食品の製造、ビタミン剤やホルモン剤の製造、抗生物質など）。

生化学をいくつかのより狭く専門的な分野に分割することは、生物組織のさまざまなレベル (生物から分子、および分子以下) での生命プロセスを研究すること、または生命において重要な役割を果たす特定の種類の化合物を研究することの必要性を反映しています。プロセス。したがって、進化生化学と比較生化学（生物の発達のさまざまな段階で生物内で起こる生化学的プロセスを研究する）、生化学遺伝学および分子生物学（タンパク質と核酸の構造と機能、および生命の過程におけるそれらの特別な役割を研究する）生命）、形成されたビタミンの生化学、ホルモン、酵素、放射線生化学、量子生化学など。臨床医学のニーズにより、臨床生化学の出現につながりました。その主な任務は、さまざまな病気の早期診断とその発生メカニズムの研究でした。

20世紀は、生化学の分野における大きな成果によって特徴付けられ、他の生物科学の急速な発展や精密科学（化学、物理学、数学、結晶学など）の手法の浸透と密接に関係しています。電子顕微鏡を使用して開いたことが判明しました

生化学は、生物の化学組成と生物の生命過程における化学反応の利用に関する科学です。タンパク質、核酸、炭水化物、脂質などのさまざまな生体高分子の構造と機能、および体内での作用メカニズムを研究します。

生化学は、生物学、医学、化学の多くのプロセスを理解するために重要です。たとえば、タンパク質の構造と機能を知ることで、多くの病気や体のさまざまな状態の基礎となる、細胞内および細胞間の物質移動のメカニズムを研究することができます。さらに、核酸の特性を理解することは、遺伝と遺伝子複製のメカニズムを研究するために重要です。