Biyokimya

Biyokimya, tamamına genel olarak metabolizma adı verilen hayati süreçlerin kimyasal doğasını ve bu süreçlerin canlı organizmaların organ ve dokularının faaliyetleriyle bağlantısını inceleyen bir bilimdir. Modern biyokimya, organik kimya, fizyoloji ve organik yaşamın çeşitli yönlerini inceleyen diğer bazı bilimlerin başarıları ve yöntemlerinin birleştiği 19. ve 20. yüzyılların başında gelişti.

Özellikle, çalışma konusu genel olarak karbon bileşikleri olan organik kimya ve ayrıca canlı dokuları oluşturan maddelerin analizi ve sentezi, statik veya yapısal olarak adlandırılan biyokimyanın (yani biyokimyanın) temelini oluşturmuştur. Doğal organik maddelerin incelenmesi, bunların analizi ve sentezi ile ilgilenen biyokimya dalı). Vücudun yaşam aktivitesinin altında yatan kimyasal süreçlerin incelenmesi, dinamik biyokimyanın oluşmasıyla sonuçlandı. Dinamik biyokimya, organik kimyadan çok tıp ve fizyolojiye daha yakındır. Biyokimyanın başlangıçta fizyolojik veya tıbbi kimya olarak adlandırılmasının nedeni budur.

Canlı maddenin kimyasal açıdan incelenmesinin başlangıcı eski zamanlara kadar uzanır ve tıp, tarım ve endüstrinin (ilaç imalatı) pratik ihtiyaçlarından kaynaklanan canlı organizmaların (hayvanlar ve bitkiler) bileşenlerinin incelenmesi ihtiyacıyla ilişkilidir. ve tütsü, deri tabaklama ve kumaş boyama, fırıncılık ve peynir yapımı, şarap yapımı ve bira yapımı vb.).

Zamanla, biyolojik nitelikteki çeşitli maddelerin kimyasal dönüşümleri üzerine kapsamlı gözlemler toplandı, maddelerle kimyasal çalışmanın temel teknikleri geliştirildi ve ilk genellemeler yapıldı. Tıbbın flora ve fauna alanındaki kimyasal araştırmaların gelişmesinde büyük etkisi oldu. 16. yüzyılın başında. Theophrastus Paracelsus, hastalıkların ortaya çıkmasının hastaların vücudundaki kimyasal süreçlerin akışının bozulmasıyla ilişkili olduğu ve bunları tedavi etmek için kimyasalların kullanılmasının gerekli olduğu doktrinini doğruladı. Daha sonra doktorlar ve eczacılar biyokimyayı önemli keşiflerle zenginleştirdiler.

Zamanla, hızla gelişen diğer bilimler gibi, biyokimya da bir dizi ayrı disipline bölünmeye başladı; bunların ayrılması, belirli araştırma nesnelerinin daha derinlemesine incelenmesi ihtiyacıyla ilişkilendirildi. İnsanların ve hayvanların biyokimyası, bitkilerin biyokimyası, mikropların (mikroorganizmalar) biyokimyası, virüslerin biyokimyası ve ayrıca insan ekonomik faaliyetinin pratik taleplerini karşılama ihtiyacından doğan teknik biyokimya bu şekildedir ( hayvansal ve bitkisel hammaddelerin işlenmesi, gıdaların hazırlanması, vitamin ve hormonal preparatların üretimi, antibiyotikler vb.).

Biyokimyanın bir dizi daha dar ve uzmanlaşmış disiplinlere bölünmesi, canlı maddenin farklı organizasyon düzeylerinde (organizmadan moleküler ve molekül altı) yaşam süreçlerini inceleme veya yaşamda anahtar rol oynayan belirli kimyasal bileşik türlerini inceleme ihtiyacını yansıtıyordu. süreçler. Bu nedenle, evrimsel ve karşılaştırmalı biyokimya (canlı organizmalarda gelişimlerinin farklı aşamalarında meydana gelen biyokimyasal süreçleri inceler), biyokimyasal genetik ve moleküler biyoloji (proteinlerin ve nükleik asitlerin yapısını ve işlevini ve ayrıca bunların süreçteki özel rolünü inceler) yaşam), vitaminlerin biyokimyası oluştu, hormonlar, enzimler, radyasyon biyokimyası, kuantum biyokimyası vb. Klinik tıbbın ihtiyaçları, asıl görevi çeşitli hastalıkların erken teşhisi ve bunların oluşum mekanizmalarının incelenmesi olan klinik biyokimyanın ortaya çıkmasına yol açmıştır.

20. yüzyıla biyokimya alanında, diğer biyolojik bilimlerin hızlı gelişimi ve kesin bilimlerin yöntemlerinin (kimya, fizik, matematik, kristalografi vb.) nüfuz etmesiyle yakından ilişkili olan büyük başarılar damgasını vurdu. Elektronik mikroskop kullanılarak açılanların ise

Biyokimya, canlı organizmaların kimyasal bileşimini ve canlı organizmaların yaşam süreçlerinde kimyasal reaksiyonların kullanımını inceleyen bilimdir. Proteinler, nükleik asitler, karbonhidratlar, lipitler ve diğerleri gibi çeşitli biyolojik makromoleküllerin yapısını ve işlevini ve bunların vücuttaki etki mekanizmalarını inceler.

Biyokimya, biyoloji, tıp ve kimyadaki birçok süreci anlamak için önemlidir. Örneğin, proteinlerin yapısı ve işlevlerine ilişkin bilgi, birçok hastalığın ve vücudun çeşitli koşullarının temelini oluşturan maddelerin hücreler içinde ve hücreler arasında aktarım mekanizmalarını incelememize olanak tanır. Ek olarak, nükleik asitlerin özelliklerinin anlaşılması, kalıtım ve genetik replikasyon mekanizmalarını incelemek açısından önemlidir.